自制酸奶用酸奶做引子

　　1、準備鮮奶3盒，酸奶1杯，用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌，將純牛奶倒入容器內，再倒入酸奶（做引子）。

　　2、用勺子攪拌勻，將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋。

　　3、接通電源，8-12小時後，酸奶自動做好。

　　4、剛發酵好的酸奶，可以立即食用，但經過冰箱冷藏，進行純化24小時，口感更佳。

　　1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出，用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒，在容器裡倒入少量的純牛奶，將酸奶發酵劑倒入容器，攪拌均勻。

　　2、把剩餘的純牛奶倒入容器，攪拌均勻，把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內，插好插頭，按照說明書設定時間。

　　3、酸奶做好後，根據個人口味加入調味品。

　　1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出。

　　2、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒。

　　3、在容器裡倒入少量的純牛奶，將酸奶發酵劑倒入容器，攪拌均勻。

　　4、把剩餘的純牛奶倒入容器，攪拌均勻。

　　5、把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內。

　　6、插好插頭，按照說明書設定時間。

　　7、酸奶做好後，根據個人口味加入調味品。