自熱火鍋不沸騰為什麼

　　自熱火鍋不沸騰可能是加熱包的問題。自熱火鍋，網路流行詞，是指能夠自己發熱的火鍋，該種火鍋自帶暖寶寶，只要加水後，就可以加熱，是一款方便火鍋。

　　火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙，辣鹹鮮，油而不膩，解鬱除溼，適於山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣、清淡各別，各取所需，根據個人的喜歡加不同的湯料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。

　　1、自熱火鍋的發熱包對人體健康有害所以自熱火鍋不能吃此說法錯誤。

　　2、自熱火鍋的原理是透過發熱包內的生石灰、碳酸鈉和水反應快速放熱，提供熱量，再透過鐵粉等持續氧化放出熱量。發熱包不直接與食物接觸，盛放食物的器皿不會在高溫下遷移釋放有毒物質，所以是食物安全的。

　　自熱火鍋不熟可能的原因有：

　　1、泡製方法是否正確。

　　2、發熱包是否正常發熱。

　　3、水是否多加或者少加了。

　　4、如果都沒問題可能是發熱包有問題，可聯絡商家補發。

　　自熱火鍋的操作流程：

　　5、開啟盒子，取出蔬菜包調料包和發熱包。發熱包需要將白色內盒取出，即可看到。將蓋子上的氣孔拔開，方便出熱氣。依次在白色內盒內倒入食用材料（食材倒入不分先後順序）！加入冷水，冷水剛好到下方圖片箭頭指向的邊緣處即可！

　　6、下層盒子放入加熱包並加入適量冷水（加涼水剛剛沒過加熱包即可。這裡提醒一句，加熱包到達您手裡的時候是有塑膠袋包裹著，記得將發熱包從塑膠袋中拿出，發熱包直接接觸到涼水才能發熱，有塑膠包裹著接觸涼水是不發熱的，發熱包一定是加涼水的，不能加入熱水）迅速放上，加了食用食材的白色內盒，即刻將蓋子蓋上（氣孔不用堵上）！

　　7、15分鐘後，開啟盒蓋享受美味。