艾草泡腳可以用葉子，也可以帶根一起。
艾草也是一種很好的食物，在中國南方傳統食品中，有一種餈粑就是用艾草作為主要原料做成的（參見艾餈）。即用清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等餡料（部分地區會加上綠豆蓉），再將之蒸熟即可。在廣東東江流域，當地人在冬季和春季採摘鮮嫩的艾草葉子和芽，作蔬菜食用。
每逢立春時分贛州客家人有采集艾草做成艾米果的習俗。艾米果的形狀與餃子有點像，但體積更大內有餡，美味可中可當主食。
艾草泡腳可以用葉子，也可以帶根一起。
艾草也是一種很好的食物，在中國南方傳統食品中，有一種餈粑就是用艾草作為主要原料做成的（參見艾餈）。即用清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等餡料（部分地區會加上綠豆蓉），再將之蒸熟即可。在廣東東江流域，當地人在冬季和春季採摘鮮嫩的艾草葉子和芽，作蔬菜食用。
每逢立春時分贛州客家人有采集艾草做成艾米果的習俗。艾米果的形狀與餃子有點像，但體積更大內有餡，美味可中可當主食。
艾草是生活中比較常見的一種中草藥，在端午節期間見得到比較多，並且具有很不錯的功效與作用，艾草上面有葉子和杆子，相對比而言，艾草葉子的藥效比杆子的藥效更好一點，所以一般用艾草葉子製作相關的保健產品，比如艾灸棒等。
艾草杆子和艾草葉子哪個效果好
葉子。
艾草杆子和艾草葉子相比較而言，艾草葉子的效果會更好一些，艾草葉子中含有的營養成分和有效成分會要高於艾草杆子，所以其功效總體上來看，會要強於艾草杆子。
加上艾草葉子能夠用於的製作很多的物品，例如艾絨、艾炭等，這些都是用艾草杆子製作不出的，所以艾草葉子的作用範圍也廣一些。
艾草鮮的好還是陳的好
視情況而定。
艾草要是用來食用，就是鮮嫩的比較好，因為新鮮艾草中含有更多的水分，食用起來的口感會更好一些。
但要是用來入藥，則是陳艾比較好，因為明藥學家李時珍在《本草綱目》裡說過，“凡用艾葉，需用陳久之，治令軟細，謂之熟艾，若生艾則易傷人肌脈。”所以艾草用新鮮的還是用陳的，結合自身情況進行選擇即可。
艾草泡腳用根還是用莖葉
都可以。
艾草全草入藥，根、莖、葉都有比較好的藥性，因此，艾草泡腳的話用根和莖葉都是可以的，不過，市面上購買的艾草大部分是莖葉，連同根一起的比較少，如果有根和莖葉的話，也是可以的，買不到全株的話，用根或者莖葉也可以，總之，以實際產品為主，艾草泡腳有溫經止血、散寒止痛的功效，適當的用艾草泡腳對身體頗有益處。
1、用艾草泡腳，最主要的作用就是可以祛除我們身體當中的寒氣，這是因為艾草的特效是可以幫助我們促進血液流通，長期使用艾草泡腳，就可以幫助我們在血液流通加速的情況下，讓我們身體以暖氣去除寒氣。
2、所以很多中老年人都喜歡使用艾草來泡腳用以增加我們體內的血液迴圈，特別是北方的一些人，在寒冷的冬季的時候，會經常使用艾草泡腳，而且是艾草，除了這種主要功能之外，還可以幫助我們去除腳氣和預防腳氣，這是因為艾草有著非常強的抗過敏作用，所以對於腳氣有著預防的效果。