1、艾葉煮雞蛋是一道地方上端午節時享用的節日菜餚。在醫學上,艾葉有較高的營養價值,適用於腎陽虛衰型老年腹瀉和女性的宮寒症。
2、艾葉具有較高的營養價值,含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素,其性涼、清熱解毒,具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外,它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜。
1、艾葉煮雞蛋是一道地方上端午節時享用的節日菜餚。在醫學上,艾葉有較高的營養價值,適用於腎陽虛衰型老年腹瀉和女性的宮寒症。
2、艾葉具有較高的營養價值,含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素,其性涼、清熱解毒,具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外,它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜。
艾草煮雞蛋的功效:
艾葉煮雞蛋有良好的暖宮功效,對宮寒以及宮寒引起的月經不暢、痛經和不孕等症有非常不錯的食療功效。
艾葉煮雞蛋本身並沒有助孕的功效,但對於因宮寒而不孕的女性來說,艾葉煮雞蛋確實是一劑良藥,因為把宮寒治好了自然就可以順利懷孕了。
艾葉煮雞蛋可以幫助女性緩解痛經,尤其對宮寒引起的痛經有直接的治療作用,正常女性食用艾葉煮雞蛋則可以防止宮寒和月經不調。
艾葉煮雞蛋還有安胎的功效,對胎動不安有良好的食用效果。懷孕後的第一個月每天吃1只,邊吃七天就可以了。懷孕第二個月每10天吃1只,第三個月每15天吃1只,以後每個月吃1只。
1、艾草功效:溫經止血,散寒止痛,平喘鎮咳;外用祛溼止癢。
2、紅糖功效:
1)紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。
2)紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高區域性皮膚的營養、氧氣、水分供應。
3)紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可透過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。
4)紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝。
5)紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。
6)紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈情況,減少區域性色素的異常堆積。