艾葉煮飯的正確方法

　　1、將買回來的新鮮艾葉洗淨，然後控幹水分，切碎備用。

　　2、倒入適量的香油，然後攪拌炒勻，然後加入適量的麵粉，攪拌均勻，使艾葉均勻沾上面粉。

　　3、然後在蒸鍋內放入浸溼的蒸布，將攪拌好的艾葉放到蒸布上面。

　　4、大火將水燒開，然後繼續蒸5-7分鐘，然後起鍋，倒入盆中，然後用筷子撥散艾葉晾涼。

　　5、鍋裡放油，油熱後，放入蒜、小米辣，炒出香味，然後倒入晾涼的艾葉，翻炒。

　　6、然後倒入適量的鹽，翻炒均勻即可出鍋。

　　1、食材：一把新鮮艾葉、一杯米、少許鹽、少許花生油、少許水。

　　2、先將艾葉和米洗乾淨晾乾。

　　3、用開水將艾葉焯軟待涼。

　　4、艾葉涼後切成細條。

　　5、燒熱鍋倒少許花生油炒艾葉。

　　6、等炒到有艾香的時侯，倒入晾乾的米放點鹽炒均勻。

　　7、加入水，水超出米一點點就行了。蓋上鍋蓋燜到幹水。

　　8、伴著艾草藥香的艾葉飯。

　　1、艾葉熬水用20-30克艾葉即可，口服過量可能對胃腸道產生刺激，引起身體不適。

　　2、不能長期食用艾葉水。艾葉性寒，長時間食用這種中藥材容易導致身體出現寒邪入侵的情況，不利於身體健康。

　　3、兒童不適合將艾葉泡水喝。兒童的腎臟發育還未完全，喝艾葉水可能會影響健康。

　　4、陰虛血熱者慎服，手腳發熱、盜汗者禁食，發燒時更不能服用，艾葉的功效主要是溫經散寒，不能降火，更適合虛寒體質的人。

　　5、一些老年人如果感覺到頭暈、多夢的症狀，這個時候都不適合服用艾葉。除此之外，一些心腦血管疾病患者、糖尿病患者等，將艾葉泡水喝也是需要注意的。