芋頭怎麼做法好吃又簡單

　　可以做成排骨燉芋頭，做法簡單又好吃，做法如下：

　　食材：適量豬大排、芋頭、食鹽、雞精、生抽、澱粉、植物油、芝麻油、白砂糖等。

　　步驟：

　　1、芋頭去皮，切成小丁；

　　2、排骨用適量鹽、生抽、砂糖、雞粉、植物油、澱粉，拌勻，醃製備用；

　　3、將芋頭丁加入排骨中，拌勻，再澆上一點芝麻油；

　　4、蒸鍋燒開水，入鍋，隔水蒸15至20分鐘左右即可。

　　1、準備食材：將內酯豆腐切成小方塊，用棉線將剝好的皮蛋切成小瓣，通常將一個皮蛋分成六瓣即可。再取出大蒜、小蔥、生薑、紅辣椒，清洗乾淨後分別切成末狀並放在一旁備用。

　　2、調味：準備一個小碗，把米醋、生抽、食鹽倒入碗中攪拌均勻，這裡的食鹽要根據自己的口味適量的新增。如果喜歡吃辣味比較重的食物的話，這裡還可以準備一些辣椒油或者是辣醬。

　　3、擺盤：把切好的內酯豆腐放在盤子中間的位置堆起來，將切好的皮蛋圍繞豆腐一圈擺放，再均勻的撒上切碎的大蒜、小蔥、生薑、紅辣椒，最後把調製好的料汁淋在它們的上方即可開始食用。

　　1，準備好材料：木耳（已泡發）、冰糖。

　　2，將已泡發的木耳清洗清洗，撈出。

　　3，將木耳放入鍋中。

　　4，接著，擱入冰糖。

　　5，然後，加入一些清水。

　　6，煮開，煮上4或5分鐘。

　　7，最後，關火、晾涼。

　　8，盛出、裝入碗中即可食用。