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芋頭裡邊有紅絲還能吃嗎

芋頭裡邊有紅絲還能吃嗎

  芋頭裡有紅絲還能吃,因為芋頭裡的成分被空氣中的氧氧化了,所以產生紅絲。芋頭表層含有一種植物天然成分,叫鞣酸,它與空氣中的氧氣接觸,氧化後才會變顏色。只是外觀不好看而已,對人的身體並沒有壞處,不會產生有毒成分。

蛋糕中有拉絲還能吃嗎

  蛋糕中有拉絲是不能吃的,有拉絲說明蛋糕變質了,吃了對身體有害。

  拉絲是一種變質發黴現象。糕點是一種營養豐富的食品,是微生物的良好培養基,極易變質汙染而發生黴變現象,特別是含水分較多的糕點,在高溫下更易發黴。

橙子裡面有紅點點還能吃嗎

  可以吃的,這是血橙沒有嫁接成功導致的。所以顏色不均勻。可以放心食用。血橙中的紅色血絲,有的只是一點點,有的則是整個血橙都佈滿了。雖然顏色和血一樣鮮紅,但是吃起來一點血的味道也沒有,還是橙子的香甜。切開橙子,裡面有紅色絲狀,血橙為啥會帶“血”血橙其實是橙子的一種變異品種,它因為含有花青素而呈鮮紅色。


海膽黏糊糊的

  海膽黏糊糊的有拉絲就不能吃了。   海膽變黏,並且出現拉絲的話,是因為海膽變質所導致的,當海膽儲存不當,或者是存放時間過長後,海膽內部就會滋生大量的細菌,這些細菌會分解海膽,從而出現粘稠拉絲的現象。   海膽的營養價值很高,而且富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D以及磷、鐵、鈣等多種營養成分。並且海膽黃中 ...

牛油果裡面發黑

  1、沒有變質的情況下能吃。   2、牛油果裡面發黑有絲的現象就跟切開的蘋果放在空氣下變黑是一個道理,只要牛油果果肉不是糜爛、帶有腐爛味等變質現象的情況下,牛油果依舊可以吃,但這樣的牛油果食用起來口感會降低,如果直接吃的話,要記得吐出黑色的絲,以免嵌牙,不利於消化。 ...

芒果黑色的

  1、芒果裡面有黑色的絲不宜食用。芒果裡面出現黑絲的情況,是由於芒果存放太久,導致芒果裡面被氧化了,原本的纖維素也被破壞了,所以切記出現這種情況不宜再食用。芒果的果核上面是有一些須,但都是白色的,而且果肉並沒有。   2、芒果皮上有黑點是能吃的。芒果皮中多酚類氧化酶,一般芒果經過運輸或儲存是受到擠壓,表面就 ...

芋頭裡面

  可以吃,那是因為芋頭裡的成分被空氣中的氧氧化了。芋頭之所以發紅,是因為表層含有一種植物天然成分,叫鞣酸的。它與空氣中的氧氣接觸,氧化後才會變顏色。只是外觀不好看而已,對人的身體並沒有壞處,不會產生有毒成分。 ...

芒果黑色的

  芒果有黑色的絲不能吃。芒果裡面的黑色的絲是由於存放時間太久,導致芒果裡面被氧化,原本的纖維素也被破壞,這種芒果不宜再食用。芒果在運輸過程中如果受到擠壓、碰撞會造成芒果內部的細胞破損,芒果細胞內的酚類物質被氧化為褐色的醌類物質釋放出來,外皮上會出現黑色的斑點,這種情況被稱作芒果褐變,有少量褐變黑斑的芒果可以 ...

辣白菜白點點 辣白菜有點苦怎麼回事

  最近這個天有些熱了,之前做的辣白菜都有白點點了,像是這樣的辣白菜還可以吃嗎?這辣白菜吃起來有點苦是什麼回事?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。   辣白菜有白點點還能吃嗎   做完的辣白菜,我們需要把它儲存在冰箱的冷藏層,這樣可以保持很長時間都是新鮮,如果我們把它放在常溫下,他的 ...

白柚子變

  1、柚子肉本身是白色,有輕微發紅的現象,可以繼續食用,若發紅情況嚴重,說明柚子已經變質,不能再食用。   2、柚,芸香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有稜。葉質頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形,連冀葉長9~16釐米,寬4~8釐米。總狀花序,有時兼有腋生單花 ...