是的，芒果中間黑了表示已經壞了。
芒果中間黑了表示芒果內部已經開始變質腐敗，這樣的芒果會產生有害物質，不能食用了。
芒果放在避光和陰涼的地方儲存，芒果這種熱帶水果放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間不要超過兩天。儲存芒果定要挑選一些比較生的芒果來儲藏，需要用紙包起來，放在低溫的冷藏櫃裡面，這樣才適合儲存，之所以用紙張包裹，是防止芒果的表皮被凍壞，還有一個就是阻止芒果表皮的水分蒸發。
是的，芒果中間黑了表示已經壞了。
芒果中間黑了表示芒果內部已經開始變質腐敗，這樣的芒果會產生有害物質，不能食用了。
芒果放在避光和陰涼的地方儲存，芒果這種熱帶水果放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間不要超過兩天。儲存芒果定要挑選一些比較生的芒果來儲藏，需要用紙包起來，放在低溫的冷藏櫃裡面，這樣才適合儲存，之所以用紙張包裹，是防止芒果的表皮被凍壞，還有一個就是阻止芒果表皮的水分蒸發。
凍梨裡面一圈黑是壞了嗎是大家聊天時最愛討論的話題之一，畢竟凍梨作為北方獨有的年貨，每每過年的時候人們都會自己製作一些。不過由於凍梨凍了之後會變得黑黑的 ，所以凍梨裡面一圈黑是壞了嗎成了大家最愛問的。下面小編就和大家一起看看怎麼看凍梨是不是壞了。
凍梨裡面一圈黑是壞了嗎
凍梨裡面一圈黑並不是壞了，應該是受凍的關係，而之所以凍梨會變成黑色，是由於梨中含有大量多酚氧化酶，而這種物質在低溫環境下活性很高，會催化果實中的多酚類物質合成有色物質，從而導致凍梨變黑，但這是梨經冷凍後會出現的正常生理現象，並不代表梨變質了，是可以正常食用的。
但需注意的是，正常的凍梨吃起來都十分清甜，也就是說，如果帶有發酸、發臭等異味的話，那麼就說明凍梨已經變質了，不能食用。
怎麼看凍梨是不是壞了
凍梨怎樣算壞了是很多人在吃這個食物的時候都有的疑問，一般來講由於凍好的凍梨外面和裡面都是棕黑色至黑色的，因此從外觀上來看很難判斷出凍梨的好壞，所以只能從味道上判斷，新鮮的凍梨吃起來口感是十分綿密的，而且也十分新鮮，並不會有特殊的怪味和異味，而壞了的凍梨因為裡面滋生了細菌、黴菌等微生物，因此聞起來可能會帶有一股黴味，吃起來則有可能帶有一定的酒精味。
凍梨為什麼是黑色的
凍梨是北方特有的食物，由於凍梨的外表多是黑色的，所以大家紛紛好奇為什麼是這樣，據悉凍梨是經過冷凍而成的梨子，是用各種梨子製成的，一般在冷凍過程中，梨子本身的組織遭到了破壞，因此變成了黑色，但並不是變質，還是可以食用的。食用凍梨之前，要將凍梨放進冷水中浸泡，待化凍後撈出來食用。
是。山竹是一種熱帶水果，其中含有大量的水分及糖類物質，很容易滋生細菌而腐壞變質，儲存時間比較短，一般新鮮的山竹果殼比較軟，果蒂翠綠，開啟之後果肉顏色潔白，如果山竹果肉出現了發黃、發黑的情況，並伴有果肉發酸發臭的話，多考慮是由於存放時間過久，山竹出現了變質的情況而導致的。
拓展資料：山竹（學名：Garcinia mangostana），又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、鳳果，既可以指植物山竹，為金絲桃科藤黃屬下的一個種。可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱果中皇后。