1、將冰塊模洗淨晾乾水分。
2、芒果肉切小丁放到料理杯裡。
3、倒入牛奶。
4、打成芒果泥。
5、藉助篩網，將芒果渣濾掉。
6、將芒果泥舀入模具內。
7、套上保鮮袋，放入冰箱冷凍12小時。
8、用冷水衝一下模具底部，用手抓住模具兩側，前後擰幾下，芒果冰塊就很順利脫模了。
1、將冰塊模洗淨晾乾水分。
2、芒果肉切小丁放到料理杯裡。
3、倒入牛奶。
4、打成芒果泥。
5、藉助篩網，將芒果渣濾掉。
6、將芒果泥舀入模具內。
7、套上保鮮袋，放入冰箱冷凍12小時。
8、用冷水衝一下模具底部，用手抓住模具兩側，前後擰幾下，芒果冰塊就很順利脫模了。
1、牛奶加熱。
2、雞蛋打入碗中，加入一勺半的糖，看個人喜好而加，然後開始用筷子打雞蛋。
3、牛奶加熱完倒入雞蛋中，攪拌均勻。
4、雞蛋羹液倒入碗中，包上保鮮膜。
5、放入鍋中蒸15分鐘，關火後燜兩分鐘。
6、芒果切塊，用榨汁機打成泥狀。
7、鋪在雞蛋羹上，完成。
1、食材準備；取一小碗放半碗冷水，放入吉利丁泡軟備用；
2、椰汁層：將200毫升椰漿、200毫升牛奶和40克砂糖倒入小鍋，方太電磁灶火力調節至1段小火，混合加熱至溫熱，攪拌至融化（不超過50℃為宜）；
3、放入泡軟後拭乾水分的吉利丁片20克，攪拌至溶解，成為椰汁慕斯層備用；芒果層：將芒果肉200克 ...
1、準備好食材，嚴格按照包裝袋上的比例來做，否則豆花可能不成型或口感差。
2、把水燒開，倒入豆花粉用打蛋器攪拌。豆花粉我先過了一遍篩，防止結塊。
3、還是會有一些結塊，用篩子撈起來濾一濾，保證沒有結塊。
4、蓋上蓋子，悶10~15分鐘，溫度保持75度以上。
5、悶好以後，倒入3g內脂，用打 ...
1、準備好食材，嚴格按照包裝袋上的比例來做，否則豆花可能不成型或口感差。
2、把水燒開，倒入豆花粉用打蛋器攪拌。豆花粉我先過了一遍篩，防止結塊。
3、還是會有一些結塊，用篩子撈起來濾一濾，保證沒有結塊。
4、蓋上蓋子，悶10~15分鐘，溫度保持75度以上。
5、悶好以後，倒入3g內脂，用打 ...
1、將芒果果肉打成果泥，放入碗中備用。
2、將糖粉和細鹽加入軟化的黃油打發，加入芒果果泥，並攪打均勻。
3、將低筋麵粉與玉米澱粉混合過篩，用刮刀將麵粉與黃油糊翻拌均勻。
4、將麵糊裝入裱花袋，擠入烤盤。放入預熱至175度的烤箱烘烤約20分鐘，晾涼裝盤即可。 ...
1、香菇溫水泡發。蘆筍洗淨，切斷留頭部。芒果剖開，去核，劃豎條，取其一條條的果肉。
2、胡蘿蔔刨出2，3cm寬的長條。
3、泡發好的香菇切段，取其中間長的段。
4、蘆筍焯水，加一點食用油和鹽，保持顏色翠綠。
5、取2片胡蘿蔔條，將蘆筍，芒果，香菇絲依次排好。
6、按住餡料，將胡蘿蔔片從 ...
1、香菇溫水泡發。蘆筍洗淨，切斷留頭部。芒果剖開，去核，劃豎條，取其一條條的果肉。
2、胡蘿蔔刨出2，3cm寬的長條。
3、泡發好的香菇切段，取其中間長的段。
4、蘆筍焯水，加一點食用油和鹽，保持顏色翠綠。
5、取2片胡蘿蔔條，將蘆筍，芒果，香菇絲依次排好。
6、按住餡料，將胡蘿蔔片從 ...
1、將芒果果肉打成果泥，放入碗中備用。
2、將糖粉和細鹽加入軟化的黃油打發，加入芒果果泥，並攪打均勻。
3、將低筋麵粉與玉米澱粉混合過篩，用刮刀將麵粉與黃油糊翻拌均勻。
4、將麵糊裝入裱花袋，擠入烤盤。放入預熱至175度的烤箱烘烤約20分鐘，晾涼裝盤即可。 ...