芒果削皮後有黑線還能吃嗎

　　芒果削皮後有黑線不能吃。芒果裡有黑線是芒果存放時間太長，導致芒果被氧化，原本纖維素細胞被破壞發黑；其次是芒果開始繁殖，果核發芽，果肉木質化，長出黑色的絮狀物，就跟黑色的根一樣，不僅外觀不好看，且果肉味道也不好，寡淡甚至帶有苦味，還可能帶有細菌等有害微生物，對健康不利。

　　芒果果肉黑了一點還能吃嗎看情況決定。

　　如果芒果果肉只是因為擠壓或削皮等外傷因素，導致果肉氧化變黑了一點點的話，可以削去黑色部分，吃裡面完好的果肉，但若是因為放久變質發黑，同時伴有果肉發生軟爛、產生異味等情況的芒果就不能再吃了，這樣的芒果中含有大量的細菌等微生物，不慎食用過多可誘發腹痛、腹瀉等不適症狀。

　　什麼情況下芒果不能吃1、變質發黴的芒果不能吃

　　芒果是熱帶水果，不易儲存，如果溫度過低或過高都容易讓芒果出現損壞變質，已經發生變質的芒果果肉軟爛流水、味道苦澀、散發腐敗爛味等，其中還含有大量的細菌等有害物質，食用過多可誘發細菌性食物中毒，因此變質的芒果不能吃，另外芒果還可能會出現發黴的現象，這樣的芒果也是不能吃的，其黴菌毒素同樣會危害人體健康。

　　2、對芒果過敏不能吃

　　芒果屬於漆樹科植物，含有單羥基苯或二羥基苯成分，其汁液對皮膚黏膜有很大的刺激作用，特別容易引起皮膚過敏，如果吃芒果有過敏現象的話，要忌食芒果。

　　芒果削皮後有黑色經脈是不能吃的。芒果裡面有黑線一方面是芒果存放時間太長，導致芒果果肉被氧化，原本的纖維素細胞被破壞發黑；其次是芒果已經開始繁殖，果核發芽，果肉木質化，長出黑色的絮狀物，就跟黑色的根一樣。

　　如果芒果果肉只是因為擠壓或削皮等外傷因素，導致果肉氧化變黑了一點點的話，可以削去黑色部分，吃裡面完好的果肉，但若是因為放久變質發黑，同時伴有果肉發生軟爛、產生異味等情況的芒果就不能再吃了，這樣的芒果中含有大量的細菌等微生物，不慎食用過多可誘發腹痛、腹瀉等不適症狀。

　　芒果削皮之後有黑色經脈不建議吃，芒果出現黑色經脈多半是放太久的緣故，這個時候果肉已經被氧化了，裡面的纖維素還其它營養成分也遭到了破壞，口感降低，要是攝入過多，會出現身體不適的情況。芒果開始繁殖，果核發芽，也會有黑色經脈，同樣不能吃。

　　芒果削皮後有黑色經脈是否能吃

　　芒果削皮有黑色的經脈不建議吃，這個時候出現黑色經脈，多半是因為芒果放太久的緣故，這個時候裡面的果肉已經被氧化了，裡面的纖維素等營養成分也遭到了破壞，口感降低，若是攝入過多，還會出現身體不適等情況。

　　另外，芒果開始繁殖，果核發芽，果肉木質化，也會長出黑色的經脈，這個時候不僅看起來不好看，果肉還帶有苦味，還有可能滋生細菌等有害物質，同樣對健康不利，不建議食用。

　　芒果皮上有黑點能不能吃

　　一般情況下，芒果皮上有黑點是能吃的，因為芒果皮裡面含有多酚類氧化鎂，在運輸或者是儲存的時候受到擠壓，表面就容易出現黑點，這只是芒果外表褐變造成的，若是裡面的果肉完好，就還是可以吃的。