芒果可以冷藏保鮮嗎

　　1、芒果可以放冰箱冷藏，但不宜久放。買回來的芒果一般直接放在陰涼通風的地方就可以，要是想快一點睡熟的話可以跟蘋果香蕉、大米等分解聚乙烯的食材一起放，買回來的青芒果即使是沒有熟，但是耐寒的效能更差。

　　2、芒果核果大，腎形（栽培品種其形狀和大小變化極大），壓扁，長5-10釐米，寬3-4.5釐米，成熟時黃色，中果皮肉質，肥厚，鮮黃色，味甜，果核堅硬。

　　芒果這類熱帶水果不可以放入冰箱裡面冷藏儲存，芒果較為不耐低溫，它在冰箱中冷藏時會釋放一種酶物質，更容易變質。若要儲存芒果，應用報紙或保鮮膜將它完全包裹並放在陰涼且具有一定溼度的環境儲存，這樣可儲存芒果三天左右。

　　可以冷藏儲存芒果嗎

　　我們平時在購買芒果之後最好不要將它放入冰箱冷藏保鮮，因為它在低溫環境中儲存的時候內部會釋放出一種酶物質，它會讓芒果更容易變質，而且芒果是一種熱帶水果，它對低溫環境的耐受力也比較差。

　　如果我們想要儲存芒果的話，最好是用保鮮膜、報紙之類的東西將它包裹起來，再把它放置在家中陰涼的位置，並時不時往空氣中噴灑一點水保持空氣溼潤，這樣可以讓芒果儲存三天左右而不變質。

　　需要注意的是，芒果是一種比較容易引發過敏的食品，我們在第一次食用芒果的時候一定要控制好食用芒果的分量，確認自己對芒果沒有過敏情況之後，才能開始大量食用芒果。

　　冷庫是包括冷凍和冷藏。

　　冷庫實際上是一種低溫冷凍裝置，冷凍溫度一般在零下10攝氏度至零下30攝氏度之間，儲存冷凍食品的量較大。冷庫又稱冷藏庫，也屬於製冷裝置的一種。與冰箱相比較，其製冷面積較大。但二者有相同的製冷原理。冷庫分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類。