不能。生芒果不能放冰箱裡，芒果是熱帶水果，低溫會破壞芒果中的成熟因子，導致芒果無法再成熟。芒果是一種著名的熱帶水果之一，果肉細膩、酸甜可口，素有“熱帶果王”的美稱。芒果的營養價值極高，維生素A含量3.8%，比杏多出一倍，維生素C含量比桔子、草莓高。
芒果：
芒果是杧果（中國植物誌）的通俗名，芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5－10釐米，寬3－4.5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。
芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素Ａ的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素Ｃ含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
冰箱溫度較低，將獼猴桃放在冰箱冷藏，不僅沒有催熟效果，還會使獼猴桃成熟的更加緩慢，可將獼猴桃裝入塑膠袋中，放在溫度較高的地方儲存，獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
柿子含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素C等營養成分，牛奶則含有豐富的蛋白質和鈣質，它們都對身體非常好，但是我們在吃的時候要注意，這兩種是要分開吃的。除了牛奶，海鮮之類的高蛋白食物也要和柿子這類水果分開吃哦。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
柿子和香蕉放一起能催熟嗎？
可以催熟。香蕉中含有大量的乙烯，乙烯對果實有催熟作用。乙烯是一種氣體激素，可以擴散到空氣中，所以成熟的香蕉可以催熟水果。當果實中乙烯含量增加時，合成的生長素可被植物體內的酶或外界光照分解，促進有機質轉化，加速成熟。香蕉可以催熟獼猴桃、柿子、蘋果和未成熟的香蕉。
吃了柿子不能喝什麼
1、酒精飲料，因為酒精進入體內會發熱，也容易引起陰虛火旺，導致口腔潰瘍、喉嚨痛、眼睛紅腫。
2、熱湯，因為溫度較高的湯進入體內，會與柿子中的鞣質發生明顯反應，促進胃結石的形成，對身體不利。
3、含糖飲料，因為柿子含有豐富的糖分，如果喝了含糖飲料，血糖會瞬間升高，胰島負擔加重，患糖尿病的風險也會增加。
柿子的食用功效
1、補充維C
柿子所含的維生素和糖分比普通水果高約1～2倍，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便
柿子富含果膠，果膠是一種水溶性膳食纖維。它具有很好的保溼和通便作用。對緩解便秘和維持腸道正常菌群的生長有很好的作用。此外，柿子和柿子餅都可以作為舒緩的營養品。還具有止血潤腸之功效，可減輕痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血。