準備食材:胡蘿蔔切粒,金針菇切段,小蔥切段,玉米剝成玉米粒。
生菜對半切,芒果切粒。
熱鍋,先放入食用油,油熱後,把胡蘿蔔粒、玉米粒放入鍋中翻炒幾下,接著放入金針菇、蔥段、耗油、豆瓣醬,攪拌開來。
然後放入隔夜飯,放醬油、鹽翻炒開來,最後放入生菜、芒果粒,味精、香油,撒上蔥花,讓人垂涎欲滴的芒果炒飯就做好了。
配上湯會更美味。
1、雪菜,胡蘿蔔,小蔥,切好,備用,米飯隔夜飯。
2、起油鍋,放入雪菜和胡蘿蔔丁,翻炒均勻。
3、米飯放入鍋裡翻炒一會。
4、炒均勻,調味,加一點點鹽就可以。
5、關火,撒蔥花,就OK啦。
小貼士:雪菜是鹹的,所以鹽只要放一點點就可以,其它什麼都不用放嘍。
1、雪菜,胡蘿蔔,小蔥,切好,備用,米飯隔夜飯。
2、起油鍋,放入雪菜和胡蘿蔔丁,翻炒均勻。
3、米飯放入鍋裡翻炒一會。
4、炒均勻,調味,加一點點鹽就可以。
5、關火,撒蔥花,就OK啦。
小貼士:雪菜是鹹的,所以鹽只要放一點點就可以,其它什麼都不用放嘍。 ...
1、西蘭花放入清水中浸泡15分鐘,清洗乾淨後瀝乾水備用,培根切段,胡蘿蔔切成片,用壓花器壓成花朵的形狀。
2、玉米粒用清水洗淨,倒入適量的油,下培根煸至微微焦黃,下其餘的蔬菜一起翻炒1分鐘。
3、把米飯倒入鍋中炒散,放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡椒粉翻炒均勻,放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡 ...
1、洗乾淨牛腩,去掉血水,還有牛腩表皮的膜,多餘的肥肉也去掉。
2、切塊。
3、燒開水,加入些蔥姜,一些料酒,把牛腩放入焯一下,撈出來,去掉浮皮。
4、準備好所需的調料。
5、鍋內倒入適量的油,七成熱,撒入蔥薑蒜,爆香後倒入牛腩,冰糖一小塊,料酒適量,鹽適量,花椒,桂皮等調料都放進去,炒2 ...
1、豬前排一條,斬小塊洗淨,醃製15分鐘,醬料:腐乳,糖,老抽,生抽,胡椒粉,雞粉,薑片。
2、油熱,將排骨入鍋翻炒;炒至排骨半熟,醬汁漸收,關火。
3、電飯煲裡米洗淨,入適量水,將排骨連醬汁一起倒入,開煲。
4、煮好,揭開蓋子,在鍋裡將米飯拌一下,可加香菜或者蔥花。 ...
1、準備香芋,大米和豬小排。
2、大米淘洗乾淨,香芋洗淨後去皮切成小塊,小排骨泡清血水後除了鹽以外把所有調料一起加入拌勻後醃製半小時。
3、之後把大米先倒入電飯煲,加入清水(清水的量要依照不同的大米決定)。
4、熱鍋倒入油。
5、溫油把排骨撈起後熱鍋煸炒出香味。
6、再把香芋倒入加入鹽 ...
1、主料:糯米 400克 豬裡脊肉 100克;
2、輔料:香菇(鮮) 70克 紫菜(幹) 10克 蝦米 10克;
3、調料:姜 5克 料酒 5克 鹽 2克 香油 5克 醬油 5克 植物油 20克 各適量;
4、糯米淘洗乾淨後,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠蒸約40分鐘;
5、紫菜和蝦米泡軟, ...
1、材料:雞蛋2個、米飯300克、蔥1/3根、鹽1小匙。
2、雞蛋打散成蛋液,待鍋中的油燒到六成熱時,把蛋液倒入。
3、用筷子在蛋液中做畫圓圈的動作,直至蛋液凝固並攪成碎粒,待雞蛋出香味後,盛出備用。
4、鍋中倒入約煎1個荷包蛋所用的油,把米飯放入鍋中炒散,待米粒的表面裹上油後,將蔥花放入,翻 ...