1、將阿拉斯加蟹肉裹勻生粉備用。洋蔥切絲，蒜切碎搗成蒜茸。將牛奶和約45g生粉混合製成芡汁備用。
2、鍋中油燒至九成熱，將滾好生粉的阿拉斯加蟹肉放入炸至快熟時撈出瀝油。
3、另起鍋燒熱，放入牛油、洋蔥、蒜茸同炒，等到蒜微黃散出香味後注入清湯，加入鹽調味。湯滾後放入炸好的阿拉斯加蟹肉，放上芝士，加蓋大火焗制。
4、湯汁收幹後，加入兌好的芡汁翻熟即可。
1、首先在麵包桶內放液體材料：牛奶和雞蛋。對角放細砂糖和鹽，再放奶粉，然後放高筋麵粉，高筋麵粉覆蓋整個液體面，中間挖個小坑，放入酵母。
2、啟動一個和麵程式，10分鐘，待麵糰沒有乾粉了，加入切成小塊的黃油。
3、美式火腿片和芝士片都切成1釐米左右的小丁，平均分成三份備用。
4、大約40分鐘左右，在麵包機最後一次發酵前，取出麵糰，平均分三份，排氣，滾圓，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。
5、將松馳好的麵糰，輕拍排氣，擀成牛舌狀，翻面，中間放入半份火腿丁和芝士片丁，從上至下捲起。
6、放入烤箱發酵40分鐘左右，溫度36度，溼度75%即可。
1、食材：火腿片50克、芝士片50克、雞蛋20克、牛奶160克、細砂糖15克、鹽3克、高筋麵粉260克、奶粉10克、無鹽黃油25克、乾酵母4克。
2、麵包桶內先放液體材料，牛奶和雞蛋。對角放細砂糖和鹽，再放奶粉，然後放高筋麵粉，高筋麵粉覆蓋整個液體面，中間挖個小坑，放入酵母。
3、啟動一個和麵程式 ...
1、火腿兩端切掉。
2、用芝士片將火腿捲起來。
3、將雞蛋打入碗中，倒入胡椒粉，鹽攪拌均勻後倒入低筋麵粉攪拌至粘稠。
4、芝士火腿裹上面糊。
5、再裹上面包糠。
6、鍋中倒油，放入芝士火腿，煎至兩面金黃。
7、美味的芝士火腿就可以食用了。 ...
1、高筋麵粉240g，全麥粉60g，黃油20g，乾酵母3g，水190g，食鹽4g，糖15g，奶粉15g，馬蘇裡拉200g，培根4片。
2、酵母放在溫水裡攪拌均勻。
3、把所有材料混合均勻，再加入黃油揉成光滑的麵糰。
4、放在容器裡蓋上保鮮膜發酵，直至2倍大左右即可。
5、培根用小火略煎一下 ...
1、食材：雞胸肉一塊，百吉福減脂芝士片一片，黑胡椒適量，鹽少許，橄欖油少許，番茄醬少許。
2、雞胸肉先從中間切開，然後再對半切，最後成四塊，每塊大小如四分之一手掌大小。
3、用刀背敲打雞胸肉，放入一點點鹽，用手抹勻。
4、不粘鍋倒入一點橄欖油，用廚房紙把橄欖油抹勻鍋底，放入雞胸肉去煎。
5 ...
1、拿一個白桃烏龍茶包放入萃茶機裡倒入開水180ml,按萃茶功能4,萃茶時間為80秒。
2、用雪克杯加入滿的冰塊,放入果糖。接著把萃好的茶倒入雪克杯。
3、蓋上雪克杯的蓋子搖晃10-15下,倒入飲品杯內除去泡沫加上一勺奶蓋即可。
4、這樣一杯芝士奶蓋茶就做好了,趕快開始製作屬於你自己的奶蓋茶吧 ...
1、材料：綠茶150ml毫升、新鮮芒果、50毫升果糖、冰塊、芝士奶霜。
2、綠茶用200毫升85度熱水泡10分鐘備用。
3、再切出一片150g芒果片，再切細小顆粒放入其中。
4、加入50毫升果糖。
5、然後加入冰塊至500ml。
6、再使用沙冰機慢檔打20秒。
7、然後裝入出品杯加 ...
1、黃油和芝士切小塊，室溫軟化後加入鹽、糖粉，攪打至完全融合。
2、加入一個蛋黃，繼續攪打融合。
3、加入淡奶油，攪打融合。
4、將低粉篩進去。
5、翻拌至無干粉狀態。
6、將拌好的麵粉裝入裱花袋，用玫瑰花嘴在烤盤上擠出曲奇花型。
7、放入預熱好的烤箱，160度烤20分鐘至表面變黃 ...