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芝麻薯餅做法圖解

芝麻薯餅做法圖解

  1、我用的是雞蛋黃紅薯。

  2、去皮洗淨切小塊,電飯煲蒸熟。

  3、是切好了有430克。

  4、蒸熟的紅薯加入50克麵粉揉成麵糰。

  5、紅薯太乾或水分太多的適當調整面粉的量。

  6、揉成麵糰。

  7、取一小塊揉成小團。

  8、手掌輕拍壓扁。

  9、熱鍋倒少量油,全程小火。把鍋側著拍的,油放的很少。

  10、餅鋪在鍋裡撒上一點芝麻,煎一小會兒翻面再撒一點芝麻。小火煎雙面。因為紅薯是熟的,所以不用煎很久。=

  11、喜歡吃脆皮的就多煎一會兒,外焦裡軟。

  12、喜歡吃軟的就少煎一會兒。

芝麻薯餅做法圖解

  1、我用的是雞蛋黃紅薯。

  2、去皮洗淨切小塊,電飯煲蒸熟。

  3、是切好了有430克。

  4、蒸熟的紅薯加入50克麵粉揉成麵糰。

  5、紅薯太乾或水分太多的適當調整面粉的量。

  6、揉成麵糰。

  7、取一小塊揉成小團。

  8、手掌輕拍壓扁。

  9、熱鍋倒少量油,全程小火。把鍋側著拍的,油放的很少。

  10、餅鋪在鍋裡撒上一點芝麻,煎一小會兒翻面再撒一點芝麻。小火煎雙面。因為紅薯是熟的,所以不用煎很久。=

  11、喜歡吃脆皮的就多煎一會兒,外焦裡軟。

  12、喜歡吃軟的就少煎一會兒。

愛心薯餅做法圖解

  1、白薯洗好去皮,切成片。

  2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。

  3、白薯蒸熟後,放到容器裡,壓成泥。

  4、放入糯米粉、白糖揉勻。

  5、將麵糰搓成長條。

  6、切成小劑子。

  7、擀成圓片。

  8、鍋上火,放入油,油熱,放入白薯餅。

  9、翻面後,刷上油。


奶香烤做法圖解

  1、主料:紫薯150克。輔料:牛奶適量,熟花生碎少許。   2、紫薯洗淨;切成塊兒比較容易蒸熟;   3、紫薯上鍋蒸熟去皮;掰成小塊兒放入料理杯;加入適量牛奶;   4、攪拌成儘量細膩一些的糊糊狀;盛入小碗內,表面撒熟花生碎。 ...

芝麻做法是什麼

  1、紅薯去皮洗淨,切成片,上鍋蒸爛,放入碗中用手揉爛成薯泥。   2、白糖、麵粉放入薯泥碗中攪拌均勻,製成20個圓餅,蘸勻芝麻。   3、色拉油放入鍋中燒熱紅薯餅放入鍋中用小火炸透,再用大火炸成金黃色,撈出瀝油即可。 ...

奶香烤做法圖解

  1、主料:紫薯150克。輔料:牛奶適量,熟花生碎少許。   2、紫薯洗淨;切成塊兒比較容易蒸熟;   3、紫薯上鍋蒸熟去皮;掰成小塊兒放入料理杯;加入適量牛奶;   4、攪拌成儘量細膩一些的糊糊狀;盛入小碗內,表面撒熟花生碎。 ...

愛心做法圖解

  1、白薯洗好去皮,切成片。   2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。   3、白薯蒸熟後,放到容器裡,壓成泥。   4、放入糯米粉、白糖揉勻。   5、將麵糰搓成長條。   6、切成小劑子。   7、擀成圓片。   8、鍋上火,放入油,油熱,放入白薯餅。   9、翻面後,刷上油。 ...

什錦做法圖解

  1、土豆洗淨切塊上火蒸,蒸至軟爛。   2、蔥切圈圈,火腿腸切丁丁。如果家裡有胡蘿蔔啥啥的就都切丁丁加進去吧。   3、雞蛋打散,加鹽,火腿腸、蔥都加進去。土豆泥碾爛,和雞蛋液、麵粉拌勻。麵糊可以稀一點,也可以直接揉成麵糰。麵糊不太好整形~   4、小火熱鍋刷油,麵糊或者麵糰放進去煎,兩面出現糊斑即可。我 ...

做法圖解

  1、將土豆洗淨放入壓力鍋內蒸熟;   2、將蒸熟的土豆去皮,掰碎,放入食鹽、白胡椒粉、糯米粉、玉米澱粉;   3、用手將第二步的原料抓勻後揉成光滑的土豆麵團,鬆弛30分鐘;   4、將鬆弛好的土豆麵團擀成3mm的薄片,用餅乾切模壓出形狀;   5、壓好的薯餅坯撒上少許玉米澱粉,放在蓋簾上;   6、炒鍋內 ...

做法圖解

  1、將土豆洗淨放入壓力鍋內蒸熟;   2、將蒸熟的土豆去皮,掰碎,放入食鹽、白胡椒粉、糯米粉、玉米澱粉;   3、用手將第二步的原料抓勻後揉成光滑的土豆麵團,鬆弛30分鐘;   4、將鬆弛好的土豆麵團擀成3mm的薄片,用餅乾切模壓出形狀;   5、壓好的薯餅坯撒上少許玉米澱粉,放在蓋簾上;   6、炒鍋內 ...