番石榴，又名芭樂，有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效。而且在番石榴中所含有的纖維素也非常多，可有效的排走積存在腸內的宿便。不但如此，在番石榴中還含有大量的維生素、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。
食用方法：1、 番石榴作為水果，方便生食，只要表皮洗淨，不用削皮即可食用，或者切塊置於碟上，加上少許酸梅粉或鹽巴，風味獨特；
2、可以加工為果汁，使用家庭式果汁機，自制原汁、原味芭樂果汁，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用。
番石榴，又名芭樂，有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效。而且在番石榴中所含有的纖維素也非常多，可有效的排走積存在腸內的宿便。不但如此，在番石榴中還含有大量的維生素、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。
食用方法：1、 番石榴作為水果，方便生食，只要表皮洗淨，不用削皮即可食用，或者切塊置於碟上，加上少許酸梅粉或鹽巴，風味獨特；
2、可以加工為果汁，使用家庭式果汁機，自制原汁、原味芭樂果汁，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用。
1、人參果可以削皮，也可以不削皮。它的皮是可以吃的，沒有毒性，且含有多種礦物質和維生素，如果要保留營養，且懶得削皮的，可以不削皮，但是一定要洗淨後吃，以免皮上有農藥或者其他細菌殘留。但是，人參果皮的口感不好，吃起來有種怪怪的味道，削皮吃口感更好。
2、人參果一天吃1-2個即可。人參果富含維生素C、硒元素、粗纖維等，還含有多種人體所需氨基酸，營養較豐富、全面，一天吃1-2個即可補充人體所需的營養，吃多了會造成消化不良、腸胃不適等。
吃生薑可以不去皮，但是一定要洗乾淨，因為生薑長在泥土裡，會沾染很多泥土裡的雜質。姜（學名：ZingiberofficinaleRosc.），姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。
姜在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區廣為栽培。亞洲熱帶地區亦常見栽培。