花旗參的作用與功效是什麼

　　1、花旗參燉雞主要起到的是補益氣血，而且有生津液的功用，裡面主要的蛋白質的來源就是雞湯，經過長時間的燉煮之後，雞湯裡邊的蛋白質水解成氨基酸，非常有利於人體的吸收，讓氣血有生化之源。

　　2、而花旗參實際上就是西洋參，只不過花旗參是西洋參裡面的一個商業品牌，洋參本身就是益氣而養陰的藥物，而且能夠清熱生津，用於氣陰兩虛導致的身體的疲乏、無力、乾咳的病症，而且可以生津潤燥，治療口乾咽燥，花旗參燉雞實際上起到了補益正氣的作用。

　　1、提高免疫力：花旗參也就是西洋參，作為一種補氣效果好的藥材，加入到營養豐富的雞湯中，可以起到很好的保健養生作用，是一道食療佳品。花旗參雞湯可以促進血清蛋白的合成、骨髓蛋白的合成以及器官蛋白的合成等，從而可以提高機體的免疫力，起到強身健體的作用。

　　2、保護心血管系統：花旗參有著調節血壓的功效，加入到雞湯中一起烹飪，長期適量服用可以起到一定的調節血壓的作用，可以有效的降低暫時性和永續性血壓，從而起到保護心腦血管的作用。

　　3、增強中樞神經系統：西洋參中含有的皂苷可以起到一定的增強中樞神經系統功能的作用，從而達到一定程度的消除疲勞、靜心凝神、增強記憶力的作用，加上雞湯的溫補效果，適量服用可以增強消除疲勞等的作用，是很適合失眠、煩躁、記憶力衰退的人群食用的。

　　1、花旗參其實是人參的一種，又稱它為西洋參。

　　2、花旗參具有這種補氣養陰、清熱降火、還可以健脾潤肺、增補真元的功效。也可以有一些像生津止咳、清熱、解酒、提神等作用。

　　3、一般可以適用於一些像睡眠不足、口乾、咽乾、氣陰兩虛的症狀，這種可以用花旗參起到一個緩解的作用，現代醫學研究分析，認為它的有效成分能提高高階神經系統的活動能力，並且有抗疲勞的作用。

　　4、另外花旗參也有可能能增強體質，對各種不良刺激的應對能力，不管是一些物理性的、化學性的、以及這種生物性的刺激，他具有增強非特異性抵抗力的功效，也可以提高機體的適應性、耐受性。

　　5、它還可以促進病理過程地恢復，促進恢復正常功能，比如說像出現了感染或者是手術，促進它的恢復的過程，花旗參它還有一些抑制癌細胞的生長的物質，具有一定的有一點抗癌的作用。

　　6、花旗參還能增強網狀內皮系統以及白細胞的吞噬作用，研究的結果它有抗菌、抗寄生蟲的作用。