花生有胚乳嗎

　　花生屬於雙子葉植物，營養物質儲存在子葉中，如果是單子葉植物則有胚乳。

　　花生，薔薇目、豆科，落花生屬的一年生草本植物。根部有豐富的根瘤；莖和分枝均有稜，葉紙質對生；葉柄基部抱莖，卵狀長圓形至倒卵形，先端鈍圓形，兩面被毛，邊緣具睫毛；葉脈邊緣互相聯結成網狀；花長約8毫米；苞片披針形；花冠黃色或金黃色，旗瓣開展，翼瓣與龍骨瓣分離，長圓形或斜卵形，花柱延伸於萼管咽部之外，莢果膨脹，莢厚，6至8月花果期，分佈於巴西、中國、埃及等地。落花生中國各地均有種植，主要分佈於遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉林等省。其中以山東省種植面積最大，產量最多 ，果實為莢果，果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質有關。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色，種皮內為兩片，是生產食用植物油的原料。

　　棉花沒有胚乳。胚乳是種子貯藏營養物質的部分，為胚發育所需的營養物質，有的胚乳在胚的發育過程中被消耗吸盡，因此並不是所有種子都有胚乳。棉花是錦葵科，植物的種籽纖維，原產於亞熱帶。植株灌木狀，在熱帶地區栽培可長到6米高，一般為1到2米。花朵乳白色，開花後不久轉成深紅色然後凋謝，留下綠色小型的蒴果稱為棉鈴。

　　不一定，有的單子葉植物沒有胚乳，如澤瀉、慈姑。 按胚乳的有無，種子可分為四種：雙子葉有胚乳種子，雙子葉無胚乳種子，單子葉有胚乳種子，單子葉無胚乳種子。雙子葉有胚乳如蓖麻、蓮、蕎麥、胡蘿蔔、莧菜、石竹、柿等雙子葉植物種子中就具有胚乳；雙子葉無胚乳如棉花、大豆、花生、向日葵等 ；單子葉有胚乳種子如水稻、小麥、玉米、韭菜、百合、甘蔗；單子葉無胚乳如澤瀉、慈姑。