花生油凝固變白色後還能吃嗎

　　花生油凝固之後變成白色是自然物理現象，還是能吃的。花生油的凝固點在0-3℃左右，當溫度低於凝固點的時候就會出現凝固的情況，一般只需要將花生油放到溫度的地方就會慢慢恢復，在冬天不想花生油凝固，需做好儲存工作，將其方法乾燥溫暖的地方。

　　花生油凝固後變成白色還能不能吃

　　在天氣較為寒冷的時候，我們會發現家中的花生油凝固變成白色了，這個時候還是能繼續食用的，花生油變成白色是正常的物理現象，並不是油質出了問題。

　　花生油和大多數食用油一樣，都是有凝固點的，讓溫度低於凝固點的時候，就會出現凝固的情況，而當溫度開始慢慢恢復之後，凝固情況就會消失，而在這個過程中不會產生任何有毒物質，是可以放心食用的。

　　花生油的凝固點在0-3℃左右，因此若是到了冬天，不想讓花生油凝固就要做好儲存工作，將它放到稍微乾燥溫暖一點的地方，若是已經凝固了，放到空調或者暖氣旁就會慢慢解凍。

　　要到正規的超市或商店購買花生油

　　有一些不法商家為了牟取暴利，會在花生油裡面新增低價的豬油或者是棕櫚油，這兩種油的凝固點比較高，當詩文達到15℃以上的時候，油裡面就會出現絮狀物或者開始凝固，所以說在夠哦買花生油的時候一定要認準商家品牌，不要貪圖便宜。

　　花生油變白色後還能吃，因為花生油變白色，說明花生油不純正，是透過不正規方式提煉出來的，肯定是不能吃的，對於人體有一定的危害，一定要及時的更換掉。

　　花生油(peanutoil)淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。

　　可以。枸杞只是因為吸收了水分才變軟，並不是變質。可以先清洗乾淨，然後放到太陽下曬乾就可以正常食用了，但這樣處理後口味會變淡，應儘快用完。若變質腐爛，潮溼發黴了的枸杞則不能再食用了，以免引起身體不適。

　　枸杞回潮了還能吃嗎：枸杞子本身含有較多的糖份，只要受了潮，其中的糖分出來就容易變軟，還會粘到一起，另外，枸杞子不宜放到溫暖的環境裡儲存，因為差不多20度左右就容易變軟變粘。另外，枸杞子個頭越大，糖分含量越多，遇潮遇熱就越容易變軟變粘，個頭小的反而不容易發生這種現象。

　　一般來說，枸杞受潮後，如果只是顏色略微變化，表面沒有黑色的斑點，也沒有黴變，或是長蟲就可以繼續食用，要是變黑色了，發黴等就不要再繼續食用了。