花生米不泡直接煮通常15-25分鐘能熟。花生米冷水下鍋大火煮15-25分鐘左右就能熟。
煮花生米不同於煮帶殼花生,花生米本身可以直接受熱,所以冷熱水煮都可以,冷水下鍋煮會更軟,適合老人小孩吃,熱水煮則口感脆,吃著更香。
花生,原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。
屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80釐米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5釐米,寬1-1.3釐米,膨脹,莢厚,花果期6~8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皂和生髮油等化妝品的原料。
1、幹香菇都是泡發後食用的,幹香菇泡軟了後,放鍋裡煮7-10分鐘就可以吃了。
2、幹香菇食用部分佔整體的72%,而每100克食用部分中,含水13克,脂肪1.8克,碳水化合物54克,粗纖維7.8克,灰分4.9克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,以及維生素B1、B2、C等。此外還含有較多的麥角甾醇及甘露醇等,經日光或紫外線照射,均可轉變成維生素D2,可增強人體免疫能力,並能幫助兒童骨骼和牙齒的生長。
如果是沒有泡過的紅豆用電飯煲煮的話,一般要一個半小時左右的時間才可以煮熟。如果是用電壓力鍋來煮的話,大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。無論採用哪種方法煮紅豆,都是當年的新紅豆比較容易煮爛,陳年的紅豆則要多煮一段時間。紅豆也有許多不同的品種,每個品種被煮爛的難易程度各不相同。另外,大數紅豆都可以用普通鍋、高壓鍋、燜燒鍋或慢鍋來煮。
1、幹香菇都是泡發後食用的,幹香菇泡軟了後,放鍋裡煮7-10分鐘就可以吃了。
2、幹香菇食用部分佔整體的72%,而每100克食用部分中,含水13克,脂肪1.8克,碳水化合物54克,粗纖維7.8克,灰分4.9克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,以及維生素B1、B2、C等。此外還含有較多的麥角 ...
但時間一定要長。黑豆不泡的話,如果要煮到能吃,至少要兩三個小時。如果用高壓鍋煮的話,一定要超過五十分鐘。
小貼士:
黑豆粥是一道健康粥,適用於“電腦族”飲用。黑豆味甘、性平,含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質,有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。
黑豆的食 ...
1、包粽子紅豆不泡水若是用高壓鍋煮的話要二十分鐘至半個小時即可;普通的鍋要2小時。
2、紅豆粽子怎麼煮
(1)粽子可以用高壓鍋煮,煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子,並且水面一定要浸過粽面。
(2)高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上,再轉中小火煮30分鐘,然後關火燜20分鐘,最後將壓 ...
看烹飪工具決定。用高壓鍋煮黑米粥,沒有提前浸泡黑米其煮制時間也較短,大約15分鐘左右,而用普通鐵鍋或不鏽鋼鍋煮黑米粥,則需要1小時左右,如果是砂鍋煮黑米粥,其溫度較為穩定,但溫度不高,需要2小時才能煮爛黑米粥。
黑米是一種藥食兩用的大米,其米粒外部有一堅韌的種皮包裹,不易煮爛,一般煮粥或煮飯之前需要提 ...
豬心用沸水中火煮35分鐘左右,不僅能熟還不老。
生豬心整個煮的話很難熟,裡面還會有血水,對半切開,沖洗乾淨心管各處的血水,再去煮會容易熟。35分鐘煮好的豬心是熟透了,但不會煮老,口感還很嫩。豬心為豬的心臟,是補益食品。常用於心神異常之病變。配合鎮心化痰之藥應用,效果明顯。
豬心補髒,自古即有“以髒 ...
3到5分鐘即可,煮的時間過長,木耳不但會變得軟爛,影響口感,而且木耳的營養會有所流失。
木耳,主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10釐米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。
色澤黑 ...
不泡直接煮會熟,不過口感會較差,營養也會被消耗掉;
皂角米又叫雪蓮子、皂角仁、皂角精。它富含氨基酸,多種維生素,高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,有養心通脈、清肝明目、等功效,浸泡加熱燉煮之後膨脹透明,富含膠質,香糯潤口,是珍貴的純天然綠色滋補食品,做法如下:
用料為銀耳10克、雪蓮子5克 ...