1、花生米要先過下水，就是用清水洗淨雜質，不是泡，然後晾乾水分，洗過的花生就不容易表面炸黑。
花生米怎麼炸更好吃2、最好用平鍋，因為平鍋受熱均勻。鍋裡放入適量花生油，不要多了，和平常炒菜一樣用量就可以了，因為花生不吃油。
花生米怎麼炸更好吃3、涼鍋冷油把花生放入鍋裡，均勻的鋪開。
花生米怎麼炸更好吃4、開中小火慢炸，用鏟子要不停翻動，聽到噼噼啪啪的聲音就差不多了，可以嚐嚐，沒有生味就可以關火了，不能等到酥脆了再關火，那樣油的餘溫就會使花生變糊變黑。
花生米怎麼炸更好吃5、趁熱用筷子蘸上幾滴白酒撒上，一定要少放。這樣花生會很香，而且不容易受潮，酥脆的時間保持更長。
花生米怎麼炸更好吃6、稍微涼後撒上適量鹽，涼一點撒鹽不易化，不會讓花生變得鬆軟。
花生米怎麼炸更好吃以上就是關於花生米怎麼炸更好吃的方法介紹了，喜歡吃的朋友，可以動手做一做哦。
炸蘑菇大家並不陌生吧，很多人也都會炸，那麼你知道怎麼炸出來的蘑菇更好吃麼。下面我們就來看一下炸蘑菇的做法吧。喜歡的朋友可以試著在家做一做。方法也很簡單。食材在超市都可以買到。做出來的炸蘑菇也比較下飯。
首先我們準備蘑菇撕成條並且清洗乾淨。
放入開水中煮熟後撈出備用。
加入一勺孜然粉，一勺胡椒粉。並且加入少許的鹽。
加入兩勺麵粉，一勺澱粉。並且打入一個雞蛋。攪拌均勻。
鍋中燒油，油溫五成熱的時候放入做好的蘑菇。
炸制金黃色就可以撈出食用了。
將土豆去皮洗淨後泡水一會，大概10分鐘。
專門切土豆條的刀，先切成厚度均勻的厚片。
切好厚片後，再切成條狀，記得要粗細均勻喲！泡會水，大概10分鐘。
將土豆條撈出瀝乾備用。
姜，蒜，切成末，備用。
熱鍋倒入炒菜時用量的油，緊接著放入事先備好的姜，蒜末，炒香。
倒入土豆條，翻炒至熟透，在依次加入孜然，食用鹽，雞精，辣椒麵，少許糖/少許醋調味。
撒上一些蔥花，裝盤出鍋了！
作為傳統的中國人，大家對於養生之道都有一定的研究，不同季節不同年齡不同體質都有不一樣的養生食譜。今天就跟大家一起探討一下，大雪時節應該吃什麼食物養生？這是養生食材又要怎麼做才好吃又營養呢？感興趣的快點贊起來吧。
大雪養生吃什麼食物
適合冬天進食的食材很多，在大雪時節，養生食譜可以選用的食材有：大白 ...
冬天來了，路上街邊攤的烤紅薯總是傳來陣陣香味，吃起來也是非常不錯，比自己做的更甜，為什麼街邊攤的烤紅薯更好吃呢？家裡用什麼電器烤紅薯最好？下面小編就帶來介紹。
為什麼街邊攤的烤紅薯更好吃
烤紅薯的好吃，主要在於它的甜。而烤制過程的升溫特點，可以帶來更多的甜味。
其實生的紅薯並不特別甜，但高溫加 ...
炸蓮藕的做法：
1、準備材料：蓮藕2個、椒鹽適量、白胡椒粉適量、鹽適量、香蔥少許、油1000毫升。
2、蓮藕去皮洗乾淨，切成薄片瀝水備用。
3、將油倒入鍋中，待油溫升高至4成時將藕片加入鍋中翻炸，直到藕片顏色變為金黃色。
4、將藕片盛出，加入鹽、胡椒粉和椒鹽、香蔥。
5、出鍋裝盤即可。 ...
沃柑是市面上非常常見的一種水果，吃過沃柑的人都知道，沃柑是皮薄汁多非常好吃的，同時皇帝柑也是皮非常薄的，因此我們便了解一下沃柑和皇帝柑什麼區別？沃柑的熱量？
沃柑和皇帝柑什麼區別
沃柑和皇帝柑從外形上來看就有很大的區別，沃柑和皇帝柑最大的區別就是它們的雜交品種不同，沃柑的個頭比較大，且果皮具有光澤 ...
1、將知了猴洗淨，去掉身上的泥汙。主要是頭部坑凹較多，可用水龍頭沖洗。
2、然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰，味道會更鮮美。
3、熱鍋倒入油，燒至5成熱。
4、將控幹水的知了猴放入油鍋中，要不停的翻炒。
5、小火煎炸至金黃色即可，撈出控油。
6、裝盤，根據自己口味沾點椒鹽食用即可。 ...
1、清水泡一小時，洗乾淨，撈起。
2、想要李子入味，要在李子上劃幾刀。
3、一定要開水開了再放李子燙一分鐘左右，顏色變了就可以撈出。
4、不要有水，撈起馬上放鹽，糖拌勻就可以了。
5、想要入味一些，要過兩個鍾開食，或放冰箱冷藏也可以。 ...
1、先在小鍋中加入600ML左右的水，冷熱皆可，因為還要加熱。
2、加熱煮沸，向鍋內打入兩個雞蛋。
3、加入泡麵的調料，加入半袋榨菜，繼續加熱煮沸!如果條件允許，可以再加點蔥花。
4、加入涮鍋用的羊肉片6片，繼續加熱煮沸!
5、加入麵餅，煮2分鐘，待面熟後連湯盛出。
6、依個人口味可加 ...