花膠煮多久才熟啊

　　以厚度而定，魚膠煮多久跟魚膠的大小和厚度有很大的關係，一般比較小，厚度比較薄的魚膠，煮2-3小時左右，厚度比較厚建議煮4-5小時，如果魚膠的個頭非常大，超過了200g，一般煮6個小時。花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等。花膠是將大型魚的魚鰾（控制魚兒升降浮沉的器官）幹歷而成。頂級魚肚排名依次是魚膠之王：金錢鰵魚膠（黃唇魚）、白花膠（大白花魚）、黃鱘膠（鱘魚）、黃花膠（非洲鱸魚）、鰵魚膠（大鰵魚）、門鱔膠（大門鱔）。

　　黑木耳要煮2-3分鐘。如果煮木耳的時間太短，可能會使木耳表面攜帶細菌的沒有完全去除，食用過後會使人出現消化不良的情況，影響身體健康。黑木耳如果是熬湯食用的話，那麼熬煮的時間相應的可以久一點。

　　20分鐘左右。煮水面筋時要注意先把水面浸放到水中稍微浸泡一下，浸泡完以後再將其撈出來，切成片或者是切成塊。也可以做成一些麵筋類的食品，然後放到另外一個鍋裡面加入水，用大火將其煮開，煮開以後再改用小火慢煮的方法來進行蒸煮，時間大概在20分鐘左右，煮熟後就可以品嚐了。