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花膠煲什麼更加養胃

花膠煲什麼更加養胃

  花膠煲紅棗養胃,它的做法如下:

  材料:花膠、紅棗、枸杞子、番木瓜、冰糖。

  它的具體步驟如下:

  1、在鍋內放入幾片薑片,煮沸後放入花膠,煮沸後熄火;

  2、洗淨花膠表面,然後放入泡過冷水的紅棗枸杞,燉2至3小時;

  3、起鍋前加入冰糖調味就可以了。

  花膠煲江珧柱養胃,它的做法如下:

  材料:江珧柱、花膠、海馬、瘦肉、生薑。

  它的具體步驟如下:

  1、將江珧柱用溫水浸泡洗淨,花膠洗淨後,浸泡切塊,海馬單獨用溫水洗淨,略泡;

  2、在湯煲中加入清水,將海馬、江珧柱、瘦肉、生薑一同放入煲中,大火滾沸後轉小火煲1小時;

  3、放入花膠,轉大火再煲30分鐘,起鍋前加入冰糖調味就可以了。

春砂仁怎樣煲湯養胃

  1、原料:老母雞、幹春砂仁。

  2、春砂仁雞湯做法步驟:這隻雞好大,我只用一個雞腿。雞腿洗淨放入砂煲裡,加入清水,水儘量加多一點,開火煲兩個半小時。幹春砂仁浸泡半小時,撈起。用刀把春砂仁拍碎,越碎越好,待用。兩個半小時左右之後放入春砂仁,加入適量鹽,繼續煲10分鐘即可熄火。春砂仁的香味已經散發出來了。春砂仁也可以吃進肚子裡的哦。盛好上桌!

猴頭菇花膠煲

  1、花膠適量,猴頭菇適量,豬展肉適量,淮山適量,枸杞子適量,鹽適量。

  2、猴頭菇用水浸泡一晚發好。

  3、發制花膠:將花膠蒸半小時,然後放入冰水中,置於冰箱裡24小時取出就行了。

  4、將花膠和豬展肉切塊,焯水。

  5、將焯好水的花膠和豬展肉慾其他材料一起入燉盅,蓋好蓋子文火燉3小時就行了。出鍋後根據自己的口味適當加鹽調味。


湯的做法大全

  1、做法一。材料:豬蹄膀1塊,約200克,花膠50克,幹玉竹25可,幹淮山10克,幹枸杞10克,幹桂圓肉10克,淨化水2000毫升,鹽適量,雞精適量。做法:將豬蹄膀在開水裡煮2分鐘,撈出,洗淨血汙。將藥料用水洗淨,瀝出。把豬蹄膀,花膠,玉竹,淮山,枸杞,放入大湯鍋裡,加水,蓋上,用中火煮開。將火調小,繼續 ...

湯粵式做法

  1、食材:花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、蔥、花雕、鹽。   2、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡;第二天下午,煲湯前先用姜、蔥同煮15分鐘;   3、煮過後的花膠要剪刀剪段;雞肉同樣下鍋飛水。水開後5分鐘撈出;   4、然後將所有原料:雞、花膠、當歸、枸杞、花雕、姜放入燒開水的燒鍋中;   5、中火煮開後轉小 ...

湯需要泡發嗎

  需要。花膠洗淨放在涼白開中浸泡一夜就泡開了。花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等。   花膠是將大型魚的魚鰾(控制魚兒升降浮沉的器官)幹歷而成。頂級魚肚排名依次是魚膠之王:金錢鰵魚膠(黃唇魚)、白花膠(大白花 ...

椰子雞湯怎麼做

  原料:土雞適量、花膠適量、椰子適量、紅棗適量、生薑適量、鹽適量。   做法:   1、備好煲湯所需材料;   2、將整隻雞剝皮處理再切;   3、在椰子頂上有三個柔軟的圓孔先用長尖工具鑽進去開口;   3、將椰子汁從開口倒到碗裡;   4、用錘子邊敲擊,邊敲擊邊轉動椰子,讓刀可以繞圈敲打,直到椰子完全分開 ...

湯有苦味能喝嗎

  1、有兩種原因會導致花膠煲湯有苦味,具體問題要具體分析;   2、第一種情況是剖花膠時會不小心沾到魚膽汁,這樣煲出來的湯會帶有一點苦味,這種情況下湯苦沒有什麼危害,能喝;   3、第二種情況是有些花膠變質了,燉出來的湯會有一些奇怪的味道,不過變質的花膠在泡發時可以發現不妥,泡水時會散發異味。 ...

甲魚可以和湯嗎

  花膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、核桃、桂圓、芡實、蓮子、三七、雞肉、人參、豬肉、蟲草花、排骨、紅蘿蔔、山藥、筍、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。   花膠先泡發然後燉,一般來說泡發的 ...

雞湯放什麼藥材竅門

  花膠煲雞湯可以放入點枸杞、芡實、花菇等,都具有很高的滋補功效,能為整個湯品增加營養價值。一般選擇花膠煲雞湯的話,建議選用烏雞,其營養價值更高,味道也非常鮮美。   花膠就是平時我們所說的魚鰾,它具有很好的保健身體作用,平時適量的飲用些花膠煲雞湯,能提高身體免疫力,為身體補充許多營養元素,如果再放入點枸杞、 ...