花茶的種類

　　杭白菊、貢菊、亳菊、金絲黃菊、懷菊、杭黃菊、雪菊、滁菊、臧彩菊、野菊花等。

　　１、杭白菊：“四大名菊”之一，可與“西湖龍井”齊名，也稱為“胎菊”，一般是採摘尚未開放的花蕾，經過蒸制、烘乾而成，香氣濃郁、入口清新甘甜。除了可以作茶飲，杭白菊還是傳統中藥材“浙八味”之一。

　　２、貢菊：名聲相當大，甚至在清朝光緒年間一度壓過“杭白菊”，作為貢品給皇室引用。據說當時，紫禁城內流傳紅眼病，皇帝下旨，遍訪名醫良藥，徽州知府獻上徽州菊花幹，泡服後眼疾治癒，於是徽菊名聲大振，被尊稱為“貢菊”。

　　３、亳菊：亳菊的“亳”念ｂó，亳菊是《中國藥典》中以“亳”字命名的中藥材之一，亳菊是菊花中的珍品，２０１４年被中國農業部登記為地理標誌性農產品，《中藥大辭典》中記載：“白菊主產安徽亳縣，稱亳菊，品質最佳”。亳菊呈倒圓錐形或圓筒形，有時稍壓扁呈扇狀。離散。體輕，質柔潤。氣清香，味甘，微苦。

　　５、金絲皇菊：以前叫金絲菊，起源於江西修水，後來看到隔壁的婺源有婺源皇菊，覺得帶個“皇”字特別貴氣，於是改了名。兩者外型上的差異，金絲菊更大，泡開後更顯得大氣，口感上兩者都甘甜可口，婺源皇菊會更加清香。

　　牡丹花茶

　　牡丹花含有黃酮類化合物和多糖介質物，具有養血、散鬱祛瘀的作用，很適合面部有黃褐斑的人群用以祛斑美白，有助於淡化色斑，長期飲用牡丹花茶，還能令氣血充沛，膚色紅潤有光澤，有效地延緩皮膚衰老。

　　勿忘我花茶

　　在夏天裡堅持每天喝上一杯勿忘我花茶，能有效地預防痘痘的生成，並能調節女性的生理問題，令肌膚由內而外地透出亮白，是健康肌膚的首選飲品。

　　玫瑰花茶

　　玫瑰花性微溫，有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，另外，有些女性氣血不暢，血瘀氣滯，臉上容易長黃褐斑，喝玫瑰花茶能夠幫助疏通氣血，改善皮膚。

　　1、杭菊：杭菊主要產於浙江桐鄉等地，杭白菊肉質肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用，與秋桑、枸杞等組方為菊啟茶同服，可增強養肝明目的作用，是整日與電腦為伴的上班族的護眼良方。

　　2、亳菊：亳菊產於安徽亳州，陰乾入藥。花朵較松，容易散瓣是亳菊的重要特點之一。亳菊以疏風散熱、解暑明目見長。如果您不慎得了風熱感冒，不妨取亳菊代茶飲。

　　3、滁菊：滁菊主要產於安徽滁州，是菊花中花瓣最為緊密的一種。滁菊偏於平肝陽，常用於治療肝陽上亢所致的頭暈目眩等症，高血壓中醫辨證屬肝陽上亢者可將滁菊、決明子茶飲。

　　4、懷菊：懷菊主要產於河南北部，同滁菊功效相似，也擅長平肝明目。懷菊懷菊是“四大懷藥”之一產於河南沁陽（懷慶）、博愛、武陸、溫縣一帶。

　　5、貢菊：貢菊又稱徽菊，是作為茶菊發展起來的，主產於安徽款縣。貢菊於清光緒22年（公元1896年）由徽商從浙江德清引入後逐漸形成了具有特色的地道藥材。