煮15至20分鐘能燉熟，顏色會變成深綠色。
芸豆燉排骨的做法：
食材：排骨、芸豆。
步驟：1、蔥薑蒜少許，鍋裡倒油，爆炒蔥薑蒜，直至出味。
2、放入一勺糖，一勺老抽，下入排骨炒，一直炒到排骨兩端的骨頭露一些出來，放燒開的熱水，沒過排骨多一點，放入豆角。
3、放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少許，再小火燉10分鐘，放入一些蔥絲，再燉約二十分鐘即可。
土豆根據選用的器具不同可15至25分鐘內煮透，也可以將其切塊縮短來減少所用時間；
土豆，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。土豆又稱馬鈴薯、地蛋、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。
煮生蠔在生蠔外殼全部開口的時候就代表生蠔已熟，可以依據個人口感選擇張開口後再少煮一會，待生蠔開口大一點食用。煮久了會縮水變硬，影響食用口感。生蠔是開蠔肉出來，就要看生蠔的蠔裙是否會微微卷起來，捲起來的蠔肉比較新鮮，如果是軟塌塌的就是說明不新鮮，這是由於冰凍後會變得軟塌塌。
豆漿要煮15分鐘才算熟透。豆漿在煮到80C攝氏度時，會冒泡沫，發生溢鍋現象。此時，豆漿並未煮熟，應去除泡沫，繼續溫火慢煮，等到100攝氏度時全沸，泡沫也沒了，這表明皂素等有害成分已經破壞。然後再煮10分鐘，有害物質方能完全被破壞，才即可起鍋食用。豆漿以其豐富的營養及90%的高消化率，成為許多人喜愛的食品。 ...
最少需要煮10分鐘。
食材用料：黃豆芽300克，粉條100克，蔥適量，姜適量，蒜適量，花生油適量，老抽適量，味精適量，醬油適量，鹽適量。
做法：
黃豆芽、粉條、蔥薑蒜備好。鍋裡放油，蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香，然後放入豆芽翻炒片刻。再新增調味醬油、老抽、鹽，翻炒均勻。然後新增適量水，大火燒開。 ...
銀耳泡製3~4個小時最佳，且需在冷水中浸泡。泡銀耳比較簡單，先把銀耳放入涼水中浸泡3~4小時，然後摘淨根部的雜質，用清水洗幾次，把銀耳根朝上放，使水完全浸泡銀耳，再靜置大約半小時即可。
銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。銀耳 ...
溫水泡發半個小時到一個小時，冷水泡發六個小時。泡發方法：將幹百合洗淨，放在準備好的容器中，加入適量的開水，加蓋浸泡半個小時左右，取出後洗淨雜質即可烹飪。
百合：
百合，又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬多年生草本球根植物， ...
銀耳小火煮2-3小時能夠煮熟，銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃，口感滑潤，香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效，銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等。
作為作為營養滋補品的銀耳湯，並非對任何人都適宜。寒性體質者不宜長期服用。外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。銀 ...
天麻質地堅實、堅硬，泡水的話大約需要20~30分鐘。除了泡水之外，可以將天麻用蒸鍋蒸軟，然後切片，使用時加入即可。另外還可以將天麻打磨成粉，用水沖服。天麻不是補藥，平時比較多用於治療頭暈目眩、驚風癲癇以及抽搐、破傷風還有四肢麻木的情況，能夠有效的促進身體健康，日常經常服用還有保健身體的效果。由於天麻對於一 ...
視情況而定。沒泡過的幹黃豆需要大火20分鐘，文火30分鐘再大火10分鐘，預計1小時。泡開的黃豆只需要10分鐘的大火。黃豆要泡開至少3小時，高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開後蓋上帽子，再煮8-10分鐘即可。
大豆，豆科大豆屬植物，原產於中國，世界各地皆有栽培。其植株高30~90釐米，莖粗壯，直立，密被褐色長硬 ...