芹菜的功效與作用

　　1、水芹菜含酸性的降壓成分，有平肝降壓的作用，可以治療原發性高血壓，妊娠性高血壓及更年期高血壓。

　　2、水芹菜還具有利尿的作用，可以消除體內的鈉瀦留，利尿消腫，其所含有的高纖維素，可以增強胃腸蠕動，緩解便秘。所含有的鐵元素，可以防治缺鐵性貧血。

　　3、水芹菜還可以補鈣，鎮靜安神，增強食慾，降血糖，預防痛風等功效和作用。

　　1、芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。

　　2、豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。

　　1、內服有興奮中樞神經，促進呼吸，提高心肌興奮性，加強血迴圈的作用。揮發油區域性外援，有擴張血管、促進迴圈、提高滲透性的作用；內服能促進胃液分泌，增進食慾，並有祛痰作用。

　　2、揮發油區域性外援，有擴張血管、促進迴圈、提高滲透性的作用；內服能促進胃液分泌，增進食慾，並有祛痰作用。