1、種植芽苗菜前，要為其挑選一個泡沫箱或者較輕的塑膠盒作為容器；
2、同時將飽滿且健康的種子浸泡在溫水中6-8小時，讓種子吸足水分具有活性；
3、然後將芽苗菜種子均勻鋪在容器內，最後將容器放置在通風的散光處即可。
1、種植芽苗菜前，要為其挑選一個泡沫箱或者較輕的塑膠盒作為容器；
2、同時將飽滿且健康的種子浸泡在溫水中6-8小時，讓種子吸足水分具有活性；
3、然後將芽苗菜種子均勻鋪在容器內，最後將容器放置在通風的散光處即可。
1、選種：
香蕉樹品種多樣，主要分為高、中、矮型蕉，目前我國主要都是種植中型蕉，其中包含巴西蕉和泰國蕉，巴西蕉植株高大粗壯，葉片較長且直立，穗型較好看，肉質結實，柔滑、口感好。泰國蕉國型整齊，較抗葉斑病，耐寒，適合中等管理水平蕉園種植。
2、選地：
香蕉喜熱，種植技術要求較高，對水分要求敏感，植株生長快，抗寒能力差，因此，應選在光照充足、排灌條件好，土質疏鬆、土壤肥沃、避風避寒、地下水位較低粘壤或者砂壤。蕉地選好後，應根據地形做好排灌系統的規劃和施工。
3、定植：
定植時間要根據栽培品種、自然氣候因素以及市場需求確定，香蕉的成長需要10-12個月，如在海南省，4-6月份定植，到第二年3-5月便可收穫，這樣還有效的避免9月份的颱風暴雨高峰期的影響。
4、施肥：
定植前施足底肥，將酵素菌和豬牛糞一同堆放，充分腐熟後施加到植穴當中，放入香蕉幼苗，再施加有機肥，覆蓋培土。定植後150小時，用尿素50克，生物鉀粉30克和肥力高3克兌水25千克給香蕉施肥，以後每隔10天施加一次。
5、病蟲防治：
香蕉的蟲害主要有地下蟲害、卷葉蟲、蚜蟲、條鼻蟲等，要想避免蟲害，就要及時做好防範措施。每年秋、東季節做好園內清理，集中燒燬枯枝，定植前每株5%好年東顆粒劑20-23克左右，並且用青鈴靈12ml和立靈6克兌水15千克噴灑。
6、採收：
一般在1-3月採收時，成熟度為8成熟，4-5月採收時，成熟度為7.5成熟，6-8月份採收時，成熟度為7分熟。採收後，為了避免香蕉果發生擠壓碰撞，最好用毛毯或者泡沫包裝運輸。
1、種子處理：
最好選用紅油椿種子，該品種種子發芽率高，苗菜品質好。將新鮮香椿種去種翅，清水浸泡5～6小時，用0.01%的高錳酸鉀溶液浸泡消毒15分鐘，再用清水繼續浸泡，期間用20～25℃溫水淘洗2次，直至香椿種子吸水膨脹，然後控幹水。用3層乾淨的溼布將種子包好，放在容器中遮光催芽，催芽期間每天用20～25℃的溫水沖洗1～2遍。一般4～8天露白，即可播種。
2、適時播種：
在消毒後的育苗盤中平鋪一層草紙或無紡布或紗布等，再鋪2.5釐米厚的珍珠岩，將催過芽的種子撒播在上面，播種量每盤約150克，播種後在種子上覆蓋1.5釐米厚珍珠岩。最後用20～25℃溫水噴溼後放於栽培架上。
3、播後管理：
播種後每天早晚噴20～25℃溫水2次，空氣相對溼度保持在80%左右，避免基質持水量過大或托盤積水。播種後頭3天，白天溫度控制在20～25℃，夜間保持在12～15℃，芽苗拱出基質後，白天控制在18～23℃，溫度偏低時生長速度較慢，溫度偏高時生長速度加快，品質下降，易木質化。一般12～14天，芽長5～7釐米，子葉尚未展開，芽體粗壯、白嫩，而根尖未變黃時收穫。