苦瓜南瓜圈製作方法
苦瓜南瓜圈製作方法
1、食材用料：小苦瓜3條、去皮南瓜20g、蜂蜜一勺。
2、南瓜切薄片，放蒸鍋蒸。
3、蒸熟後，取出，壓成泥
4、放涼，加入一勺蜂蜜攪拌均勻。
5、苦瓜洗淨切掉兩頭，對半切開。
6、把籽挖乾淨。
7、苦鍋中加水，燒開，放入苦瓜淖水。
8、一兩分鐘後取出，立馬沖涼，瀝乾水分。
9、往苦瓜裡塞入南瓜蜂蜜泥，用筷子把底部戳個小孔，以便漏南瓜水。
10、壓實，全部裝好。
11、將苦瓜切成厚片，擺盤。
麻油剁椒南瓜仔製作方法
1、用料：南瓜仔1只、自制剁椒15g、麻油5g。
2、南瓜仔切絲放適量鹽抓勻醃10分鐘，絲不要切太細。
3、醃好的南瓜絲擰乾水，下鍋炒香，半熟時放入雞精。
4、快熟時放入麻油，先裝一點出來給小朋友吃，再放入剁椒翻炒均勻出鍋。
南瓜燈籠製作方法
1、首先準備一張圓形卡片，塗上膠水。
2、然後把帶孔的卡紙條依次粘到圓形卡紙上。
3、接著再粘一張圓形卡紙，準備一些線，依次從小孔穿進去。
4、最後將準備的葉子粘到墨綠色的線上，放上蠟燭，將繩子收緊繫好即可。
蕎麥甜甜圈製作方法
1、去皮熟地瓜135克，牛奶220克，雞蛋1個，白糖15克，蕎麥粉20克，低筋麵粉60克。
2、熟地瓜用破壁機打成泥。
3、加入雞蛋，牛奶，糖。攪拌均勻。
4、加入蕎麥粉，低筋麵粉。切拌均勻。早餐機中刷少許油。倒入麵糊。
5、加熱6分鐘左右。
6、冷卻後裝飾擺盤即成。 ...
微型甜甜圈製作方法
1、雞蛋最好提前從冰箱取出，放置為常溫狀態。預熱烤箱，上下火165度10分鐘左右。
2、將雞蛋打入打蛋盆中，加入全部細砂糖，用電動打蛋器打發。
3、打發到雞蛋糊顏色變淺，體積變為三倍左右，花紋明顯，且提起打蛋器攪拌頭時，滴落的痕跡不會很快消失的程度。
4、篩入低筋粉，從底部輕柔翻拌到表面無干粉 ...
南瓜發糕製作方法
1、南瓜去皮切塊用料理機打成泥。準備一個盤子倒入麵粉。
2、加入白糖、南瓜泥、酵母粉、打入兩顆雞蛋，加入牛奶攪拌醒發至兩倍大，涼水上鍋。
3、最後把棗切條放在鍋裡擺勻，加上葡萄乾點綴。蒸40分鐘即可。
4、南瓜發糕是南瓜、麵粉等材料製作的一道較為有名的點心食品。口感非常鬆軟，而且有一種麵粉製品 ...
炸南瓜條製作方法
1、主料：南瓜1個、麵粉150公克、發粉50公克。麵糊：鹽1匙、味素1匙、油1匙、麵粉150公克、發粉50公克。
2、將南瓜去皮和籽後洗淨，切成條狀。
3、調麵糊，將一條條的南瓜沾上面糊，放入熱油鍋炸成金黃色即可。 ...
韓式南瓜餅製作方法
1、把小南瓜洗淨切塊備用,不要切太薄。
2、灑上鹽,用手拌勻。
3、把雞蛋加適量鹽攪拌均勻,夾小南瓜沾一層面粉,再沾一層雞蛋,鍋裡倒油用小火煎。
4、一定要小火慢慢煎,差不多了就翻另一面,用筷子不好翻,左手用勺子幫忙一起翻。 ...
南瓜乾製作方法
1、選擇皮較硬，成熟期長，肉質呈桔紅色的老熟南瓜，洗淨，去蒂剖開，去皮，去籽，掏淨瓤。
2、切片。南瓜經處理後，切成約5mm厚的環形薄片，放入水中浸泡30分鐘。
3、晾曬。將一圈圈的南瓜片均勻地串在竹竿上晾曬5天左右，手感乾透為止。
4、蒸煮。把曬乾的南瓜片放入蒸汽鍋中隔水蒸6分鐘左右取出，快 ...
南瓜饅頭製作方法
1、食材：
南瓜泥260g、麵粉300g、酵母2g。
2、步驟：
（1）南瓜去皮、去瓤切塊；
（2）蒸熟搗爛，加酵母粉拌勻，靜置一會融化；
（3）加麵粉揉勻；
（4）蓋保鮮膜發酵至兩倍大，手沾麵粉插入試一下，基本不反彈即可；
（5）發好的麵糰擠出空氣，揉勻；
（6）團成長條 ...