椰子心能生吃。
鮮嫩的椰肉需要用金屬湯匙取其果肉，直接舀即可取出，椰肉入口即化，宛若果凍，甜度適中，極其爽口。
椰子肉的功效與作用：增強身體免疫力；使人有飽足感、體力充沛，容易提供熱量、卻不易被轉變成脂肪囤積，所以用來減肥的效果很好。椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸，被西醫與營養界廣泛運用在早產兒、嬰幼兒、康復中的病人、老人、運動員的營養補充當中。
能，但味道不佳。苦瓜心一般在吃苦瓜的時候會丟掉，因軟綿綿的，沒有什麼味道，口感不佳。苦瓜葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷鬚纖細，不分歧。葉柄細長；葉片膜質，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細，被微柔毛；苞片綠色，稍有緣毛；花萼裂片卵狀披針形，被白色柔毛；花冠黃色，裂片被柔毛；雄蕊離生。雌花單生，花梗被微柔毛；子房紡錘形，柱頭膨大。果實紡錘形或圓柱形，多瘤皺，成熟後橙黃色。種子長圓形，兩面有刻紋。花、果期5-10月。苦瓜原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。
1、苦瓜能生吃。
2、適當的生吃苦瓜可以對人體起到清熱解毒的作用，對人體有益，還可以直接將苦瓜榨成汁，能有效促進腸胃蠕動，進行排毒，但是並不是每個人都可以生吃，苦瓜中含有草酸，不適合腸胃功能弱的人食用。
1、苦瓜能生吃。
2、適當的生吃苦瓜可以對人體起到清熱解毒的作用，對人體有益，還可以直接將苦瓜榨成汁，能有效促進腸胃蠕動，進行排毒，但是並不是每個人都可以生吃，苦瓜中含有草酸，不適合腸胃功能弱的人食用。 ...
苦瓜既可以生吃，也可以熟吃。作為一種常見的蔬菜，苦瓜雖然味道苦，但營養價值高，生吃能夠更好的吸收營養。苦瓜的做法有很多，和不同食物搭配對人體能產生更加豐富的營養，且由於苦瓜的含糖量和脂肪量等都不是很高所以苦瓜也成為減肥人士的一大選擇。
苦瓜能不能生吃
苦瓜的味道不是很好，但是它的體內含有大量的維生 ...
涼薯又叫地瓜、涼瓜，和土豆、紅薯一樣屬於根莖類植物。涼薯水分充足，口感清甜，可以直接剝皮生吃，也可以直接切片清炒，味道都很不錯。涼薯如果放的時間久了，可能就會出現發芽的情況，那麼涼薯發芽的話還能不能生吃呢？一起來看看涼薯的功效和作用。
涼薯發芽了還能不能生吃
可以吃，但是不建議生吃。涼薯發芽後，對 ...
不可以生吃。因為口感不好而且生吃容易導致中毒，茄子性寒，生吃會有明顯的澀味，而且還含有一些有毒的鹼性物質，生吃茄子很容易引起腹痛、腹瀉。雖然茄子含有豐富的維生素、蛋白質和鈣，能使血管變得柔軟，能活血化瘀，降低腦血栓的發生。但是茄子中有一種叫茄鹼的物質，生吃對胃腸道有較強的刺激作用，對呼吸中樞有麻醉作用，生 ...
發了芽的花生不能生吃，因為花生髮芽之後會出現黴變會產生黃麴黴素，對人體的身體會產生傷害；但是發芽的花生可以用熱水煮一下吃，這樣可以把毒素消除。
花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，而且花生果實還含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需 ...
能。可以生吃的蔬菜，應該儘量吃生。有些蔬菜，生吃不僅可以保留其中易被高溫破壞的維生素等營養成分，而且這些營養活性成分更容易被人體吸收。青椒中的生素C不穩定，儲存過久或烹調過熟容易流失，生食可以最大限度地儲存其營養價值。因此，做菜時一定要在起鍋前再加入辣椒，這樣才可避免營養流失。
生吃青椒可以增加食慾， ...
南瓜可以生吃，生吃南瓜更能吸收南瓜中的營養價值。但生南瓜中的果膠沒有軟化，生吃口感比較脆，甜味不高，會有股青澀的氣味。另外，生吃南瓜會加重消化負擔，腸胃不好不要生吃。
南瓜，葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株， ...