1、生吃：生吃苦瓜比熟吃苦瓜更能吸收苦瓜中的營養，對於不怕苦的朋友來說，直接生吃苦瓜最簡單方便；
2、榨汁：榨汁是苦瓜營養物質最有效吸收的方法，如味道實在難喝可加入番茄或者獼猴桃一起榨汁，但不能加入糖或者含糖量高的水果，會破壞苦瓜中苦瓜素的穩定；
3、苦瓜雞蛋：苦瓜和雞蛋一起食用能保護骨骼、牙齒和血管，能夠促進鐵的吸收，有健脾治療胃疼等功效；
4、涼拌苦瓜：將苦瓜焯水過，加入調料拌好之後食用，能完整保留苦瓜的營養物質；
5、苦瓜茶：苦瓜茶是有益人體吸收的食用方法，將苦瓜切片曬乾或者用平底鍋烘乾，可泡茶飲；
6、做湯：苦瓜做湯是夏季常見使用方法，苦瓜皮蛋湯、苦瓜綠豆肉湯是不錯的選擇。
方法：生食核桃的營養最佳；
理由：核桃生食營養損失最少，在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味；
核桃仁的食用量：一般認為每天吃5至6個核桃，約20至30剋核桃仁為宜；吃得過多，會生痰、噁心，嚴重者會有嚴重的腹瀉，甚至水樣大便，造成身體脫水，如果因食用核桃造成腹瀉，請及時就醫；此外，陰虛火旺者、大便溏洩者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。
三文魚生吃營養價值最高。三文魚肉多為不飽和脂肪酸，在高溫下最容易氧化。在70℃以上的高溫下，三文魚中的有益脂肪酸就會被破壞。在吃不全熟的三文魚時，不必擔心寄生蟲和微生物，只要是正規渠道購買的合格產品，寄生蟲和微生物存在的數量就會很少，很安全。現殺的魚，用刀工片成薄片，用綠芥末和醬油調汁，根據口味加上薑末，此吃法主要保留了肉的鮮美。醬汁是為了殺滅裡面的寄生蟲和細菌，一定要搭配食用才能做到安全美味。
紅菇是一種真菌，初扁半球形後平展，幼時粘，無光澤或絨狀，中部色深紅至暗黑紅，邊緣較淡呈深紅色，蓋緣常見細橫紋。紅菇排骨湯做法如下:食材準備:500g排骨、500g山藥、50g紅菇、適量的姜、鹽和料酒。
將排骨清洗乾淨之後，下鍋加入適量的清水焯一下，去除排骨裡面的血沫；在煲湯鍋裡面放入大於2.5升的水， ...
牛肉營養價值高的吃法為：
1、適用量為每餐八十克，牛肉不宜常吃，一週一次為宜；
2、牛肉不易熟爛，烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛；
3、吃牛肉的清燉牛肉儲存營養成分比較好；
4、七分熟的牛肉是很有營養的；
5、做牛肉的話可以用爆炒，短時間就出鍋，還有牛肉羹，將新鮮牛肉 ...
花鰱魚清蒸營養價值最高，方法如下：
主料：鰱魚頭800克。
配料：姜20克，大蔥15克，料酒25克，胡椒粉2克，醬油15克，白砂糖5克，醋20克，澱粉(玉米)10克，菜籽油20克。
做法：
1、將花鰱魚頭洗淨，宰成塊。
2、 鰱魚頭內加薑末、料酒、胡椒粉、白糖、醬油、醋、幹澱粉拌勻。
...
焯菠菜時等水開後再放入菠菜，等菠菜葉變成深綠時馬上撈出，用水投涼就可以了，如果是炒熱菜的話撈出後馬上下鍋。
另外注意不要和豆腐這些含鈣較多的食品一起吃，菠菜裡的草酸會和鈣結合成草酸鈣，吃了以後會停留在體內不易排出。 ...
可以嘗試以下方法：
1、 草莓牛奶燕麥粥。將牛奶倒入鍋中，加入燕麥片和草莓果醬，用小勺攪勻，然後用小火加熱，2分鐘後即可食用。
2、 紅棗燕麥粥。把紅棗洗乾淨，然後倒入適量的燕麥片，在鍋內倒水，煮3分鐘左右即可食用。
3、 牛奶燕麥粥。將純牛奶和適量燕麥片倒入鍋中，然後加入適量的水，用小火煮沸 ...
洋蔥的吃法比較多，可以炒著吃，可以煮著吃，還可以烤著吃等，味道都是很不錯的，很多人都喜歡吃。洋蔥一般直接常溫儲存就可以了，放在陰涼通風的地方，不需要放冰箱低溫儲存，如果是切開的洋蔥就需要放冰箱低溫儲存。
洋蔥放冰箱好還是外面好
洋蔥常溫儲存即可。
在室溫下儲存的洋蔥可以儲存大約兩個月。儘管洋蔥 ...
1、燉羊肉營養損失最小，燉羊肉由於在煮的過程中保持了原湯原汁，能最大限度地保證營養不丟失，一砂鍋蘿蔔燉羊排，能起到益氣補虛，下氣化痰的作用，只需將羊排剁成5至6釐米長，加入蔥、姜，以慢火熬燉，再下蘿蔔即可；
2、涮羊肉加熱時間短，營養也很好，涮肉調料有妙用，白胡椒補肺、黑胡椒暖腸，在清湯里加一點，對體 ...