1、將醃過的茄塊用力擠幹水份。
2、鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時成盤裡。
3、鍋洗淨，放少量油，燒至五成熱時，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒。
4、茄塊炒時，放料酒、豆瓣碗裡的所有調料、半杯湯或水燒沸後勾芡。
5、撒入香菜。
6、鏟勻後起鍋裝盤即可。
1、將醃過的茄塊用力擠幹水份。
2、鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時成盤裡。
3、鍋洗淨，放少量油，燒至五成熱時，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒。
4、茄塊炒時，放料酒、豆瓣碗裡的所有調料、半杯湯或水燒沸後勾芡。
5、撒入香菜。
6、鏟勻後起鍋裝盤即可。
寶馬x3是一款以高檔運動風格進行設計的車身，尤其是尾部，進行了更加立體的設計，使得車身更加具有力量感。
寶馬x3增加了很多的智慧駕駛系統，同時很多系統都可以一鍵切換或者開啟，比如智慧限速、智慧避讓輔助系統等。
全新寶馬x3的減震系統增加了智慧動態檢測，可以根據實時路況自行調節減震器的硬度，從而增加駕駛的整體舒適感。
寶馬x3為了增加駕駛的安全，在系統中增加了多種操作方式，除了按鍵操作，還增加了多種手勢操作。
寶馬x3支援六種手勢，我們可以在駕駛過程中，使用簡單的手勢進行音量調節、電話拒接或者接聽等操作，還可以進行個性化手勢預設。
在寶馬x3中，還全新增加了無線充電系統，可以為支援無線充電的手機進行無線充電，同時車身增加了天線放大器，可以更好的為車內手機提供手機訊號。
和其他自動擋一致，踩住剎車，按一下下圖的紅色按鈕點火，如果不踩剎車，按一下是ACC，有些部件供電可用，按兩下儀表指示燈全亮，全車部件均供電，用於車輛自檢；
“ECON”鍵是綠色節能功能，燈亮顯示處於節能模式，如果要爬山路，高速行駛，建議關閉，畢竟節能模式下，車的動力受阻；
下圖“A”鍵表示發動機啟停功能，燈亮功能開啟，當你經常遇到擁堵路段或者紅燈時可以用，踩下制動踏板，發動機就會自動熄火，起到省油功能；
“BREAK HOLD”功能還是非常實用的，當你需要短時間停車時踩下剎車，這時不需要換空擋或者拉手剎，車子自動駐車，要繼續行駛，只要踩油門就能上路，省下了踩剎車的和掛擋的步驟，非常便利；
很多車主不知道車燈照射的遠近如何調，其實就在方向盤左邊，轉動齒輪調節即可；
最後說一下藍芽連線，按下“MENU”回到主選單，找到藍芽功能，汽車會自動搜尋附近的藍芽，轉動右邊的“LIST”鍵至自己的藍芽處，按下“LIST”鍵連線。