茄子能和絲瓜一起吃嗎

　　茄子能和絲瓜一起吃。本身的營養是沒有衝突的，所以不影響身體的吸收也不會產生毒素的。茄子有調血脂的功效，對於三高的人群是比較適合的。但是性寒，所以身體虛寒的體質要少食。絲瓜含有維生素C是一種活性很強的抗氧化物,能抑制體內黑色素的形成,不但能祛斑,還能預防老年斑的形成，經常食用可以美容。

　　可以.絲瓜和蝦皮一起做湯味道很美味.

　　蝦皮中含鈣豐富，每百克中含量高達2000毫克；豬肝含豐富的維生素D，可促進鈣的吸收；絲瓜性涼而有通絡作用。合用可起到通絡行血、補鈣強骨之功效。對小兒缺鈣形成的四肢軟有治療作用，可防治佝僂病和有利牙齒髮育。

　　絲瓜可以和蝦可以一起吃。絲瓜炒蝦特點:絲瓜碧綠脆嫩，嫩而不爛，蝦仁鮮嫩爽滑，味鮮爽口。絲瓜炒蝦的注意事項；1、購買絲瓜時，應挑選粗細均勻，手感結實的絲瓜。瓜身不能太軟或者太硬：太軟的證明已經放了很久，太硬的表明絲瓜水分不足，不夠新鮮。2、蝦仁醃製前，需先用牙籤將蝦腸挑出，做出來的菜才不會有腥味。3、炒制絲瓜的過程中，絲瓜會出水，因此無需新增太多水分，否則菜身會變得軟趴趴的，不夠乾爽。4、炒滑蛋需講究一定的技巧，油必須多放，油燒熱後快速倒入蛋液滑炒，待蛋液全部膨脹後立即關火，用餘熱將雞蛋炒熟即可。5、青、紅椒不必太早下鑊，以免顏色變老，賣相不漂亮。