1、準備好一個汽水瓶，頂部的蓋子不要，記得要把汽水瓶清洗乾淨之後再加清水，水深在2~3釐米左右就可以了，不需要太滿。
2、剪一段健壯的茉莉花枝條，大約7~9釐米，把底部的葉子去掉，頂部留2~4片葉子就可以了。
3、然後直接把枝條放入水中，最後把扦插的盆栽放在溫暖、通風的地方，
最好是有一點點微弱光線的地方，
記住千萬不能暴曬或讓陽光直射，少水了及時加水就可以了。
4、扦插的時間最好是栽4~6月，因為這段時間是最適合水培扦插的季節，一般在15~25天左右莖插的枝條就能發芽。
5、茉莉花枝條生根後，直接扦插珍珠岩中，很快就可以長滿根系。
米蘭花的枝條放在水裡不能成活發芽，但它可以插到土裡能生根發芽。
米蘭的扦插方法．可分兩種：一種是頭年生的老枝扦插，老枝扦插時間可在4—5月間進行；一種是當年生嫩枝扦插，嫩枝扦插可在6—8月間進行。
扦插前須準備好扦床，根據扦條多少，採用口徑大小不一的泥盆或木箱。盆底孔洞用碎瓦片填好，以利排水。盆內泥土可用山泥，或用2份國土加入1份礱糠灰混合，盆土放至八九分滿。
扦條的選擇，不論是隔年生老枝或是當年生嫩枝，都應選擇健壯、充實、生長勢好的枝條作扦條。扦條長約10一12釐米，從節下剪去，嫩枝扦條應連約2釐米長的隔年老枝剪下。將每根扦條下端葉子全部除去，保留上端葉片2—5片，目的在於減少水分蒸發和營養消耗，提高成活率。
荔枝放水裡能保鮮。荔枝在二三十度的氣溫下，室外儲存一兩天就會變質。荔枝不放在水裡的話很容易幹掉。荔枝屬性特殊，離不開水，不然外觀顏色就會發生褐變。放水裡可以保鮮，並且存放的時間可以更久。
吃荔枝避免上火的方法：
1、連著白膜吃下去：吃荔枝時，把果殼剝開以後，會有一層薄薄的白膜，這跟果肉一起吃下去就會不上火了。白膜有點苦澀，嚼到果肉時，會變得鮮甜。吃完荔枝以後，把荔枝蒂部凹進果肉白色的蒂狀部一起吃掉，這樣連著吃２到３顆，就能有效防止上火。
2、荔枝泡鹽水：把荔枝泡在鹽水中，浸泡大概一個半小時的時間，再吃荔枝，這樣會有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以後，喝些清熱降火的菊花茶，達到降火的作用。
3、吃荔枝前後喝鹽水：在吃荔枝前後喝點鹽水、綠豆湯、夏枯草等降火飲料。也可以在吃荔枝的同時，多喝鹽水，用２０～３０克煲瘦肉或豬骨跟荔枝一起煲湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可以預防荔枝上火。
4、將荔枝放在冰水中：把荔枝浸泡在冰水中，或者放在冷水中，隔後再吃，這樣可以減少上火，還能化燥氣而能補陰。剝開殼後沾醬油吃也別有一番風味，吃完荔枝後一定要記得喝鹽水。
5、控制進食量：荔枝性熱，尤其是在炎熱的夏季吃荔枝更容易引起上火現象。所以，吃荔枝不要貪圖美味或涼快而一味猛吃，要注意控制量，普通人每次食用荔枝１０顆左右，小孩要少些。