茶葉串味不能喝。茶葉易吸溼、陳化、吸收異味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟腦味等。因此存放茶葉時要注意防潮、防黴、防變質、防異味串入。茶葉結構疏鬆，又含有多種"親水性"物質，吸溼性很強，而茶葉中的水分超過12%即易發黴變質。因此，茶葉必須存放在乾燥通風處。茶葉的芳香物容易揮發，葉綠素和鞣質容易被氧化，茶葉存放久了，會使香味降低，湯色變灰暗或渾濁。所以買茶葉的量以一個月能喝完最好。購買了用紙包裝或用紙盒包裝的茶葉，要及時移入瓶內、盒內，注意密封、避光。茶葉含萜類物質，結構多孔，極易吸收異味，要嚴格同異味物品隔離。特別是與氣味特濃的物品隔開，如花椒、樟腦丸、香皂、煤油、酒類、魚乾等物品。不同等級、不同品種的茶葉，也應分類存放。臨時飲用的茶葉同一時用不著的茶葉也要分開包裝，減少同空氣的接觸。名貴茶葉最好裝入密封的特製器皿中，儘量裝足，不留空隙，有利於保持茶葉的品質。
1、確認茶葉是否黴變，將茶葉放置手中，在光亮處看或輕嗅即知，若有黴味就不可喝；
2、茶葉若只有一點陳味、舊味，可利用沖泡法來解決；
3、水的溫度要高，最好是沸水，第一泡時間較平常久一點，然後倒掉不喝，第二泡起時間比平常快一倍，快衝快泡，儘可能趁熱喝；
4、降低水溫幾度，時間照正常沖泡法，如此可避免茶湯之苦澀味；
5、改成大壺泡，降低茶葉比例，口感會好一點。
放了幾年的茶葉只要不是發黴就還能喝，茶葉也自然是有保質期的。實際上，如果不是發黴，過期茶葉依然可以飲用，但是它的香味和口感也會大不如前，滋味口感與外包裝中表述的狀態會出現差別，也不新鮮了。茶葉在儲存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶)，快要過期的茶葉可以烘乾後繼續儲存。
茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發黴，或出現陳味，是不是變紅，湯色變褐、暗。滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再衝飲。不過，並不是說茶過保質期就不能用，只要儲存好，保持乾燥，陳茶也可以喝，只不過味道不好罷了。但是如果茶葉受潮發黴，就 ...
隔夜茶中多半滋生、繁殖了大量的細菌等。茶葉內含有大量的蛋白質，大部分均不溶解於熱水，殘留在茶葉中。當水溫高時，茶葉上的蛋白質便會腐爛，放置一晚後，便會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留大量的丹寧酸。經氧化後，這些丹寧酸會變成具有刺激的強烈氧化物，對腸胃會造成刺激，引發炎症。所以，隔夜茶不宜飲用。 ...
茶葉放了一段時間，不論是否真空包裝，多少都會產生變化。如果當初茶葉消水不足或乾燥不良，茶湯會變得苦澀，如再儲存不當，更有可能發黴。所以茶葉包裝開啟一段時間後，重新喝茶時要注意。 茶葉若有茶菁味或雜味，可請專業焙茶師父或茶行代為處理；
若只有一點陳味、舊味，可利用以下衝泡方法來解決：
1、水的溫度要 ...
1、如果未開封，未受潮就能喝。茶葉過期能不能喝還得看具體情況。
2、商品茶葉乾製程度一般都很高，並且儲存密封方法也很科學，這種茶葉保質期一般都很長，若是沒有開封，茶葉沒有受潮，就算是過期一段時間了也能喝，對茶葉的質量影響不大。
3、有些茶葉本身比較乾燥，還經常會放在相對較潮溼的茶桌上，很容易吸水受 ...
1、如果茶葉過期了，它會慢慢變得溼潤，一些黴菌會滋生其中，因此過期的茶葉最好不要喝。如果不能喝，那麼我們可將過期的茶葉用去除臭或者做肥料。
2、茶葉的保質期與茶的品質有關，不同茶葉的保質期不一樣。比如雲南普洱茶陳化的品質更佳，保質期可以長達10-20年；武夷巖茶隔年陳茶香氣更加馥郁，滋味更加醇厚，因此 ...
1、茶葉過期能否喝還得看詳細情況。
2、向外售賣荼葉制幹水平都很高，而且儲存密封性方式也很科學研究，這類茶葉保質期一般都較長，若是沒有開封市，荼葉沒有返潮，就算是到期一段時間了也可以喝，對荼葉的品質影響並不大。
3、茶葉自身較為乾躁，還常常會放到相對性較溼冷的茶桌子，非常容易吸溼返潮，這類茶葉黴變 ...
茶葉放冰箱冷凍三年是可以喝的，具體要看什麼茶，有的茶放置時間久了會影響口感。
茶葉冷藏的注意事項：
1，茶葉放冰箱冷藏，冷藏溫度以10度左右儲存效果較好，若保持在0度到5度左右，則儲存效果更好。
2，茶葉具有很強的吸溼、吸味性，茶葉存放在冰箱裡，一定要注意茶葉的密封性和冰箱內的氣味。務必先把茶 ...