茶葉受潮發黴不能喝，喝了發黴的茶輕則可能引起頭暈、眼花、腹瀉等食物中毒的症狀。
茶葉發黴是因為受到了青黴、麴黴汙染，能產生如黃麴黴，黃麴黴耐高溫，無法經過高溫煎炸烹調消除。它的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。
不能。茶葉經過採收，加工，包袋後勢必會攜帶一些黴菌，若存放環境含水量超過12%，溫度在26°C-28°C之間，這些黴菌就會生長繁殖，發黴，同時產生一些對人體有害的毒素，黴變茶葉中最常見的細菌為青黴菌，其次為青黴菌，這些細菌中含有青黴酸，環氯素，黃天精等多種不同結構的黴菌毒素，這些毒素對人體危害很大。
發黴處理：
茶葉如果因放置不當受潮發黴了，可以在鍋裡墊一層白紙或白布，用文火將茶葉幹焙幾分鐘，或是放在爐臺上烘乾，但要被蒸汽燻潮。烘烤約2分鐘左右將茶葉翻攪一次，烘乾後關火，待茶涼後再放入鐵罐中密封儲存。
1、茶葉發黴不能喝。茶葉就跟食品一樣，有保質期限，茶葉的保鮮期一般在18個月，時間長了，就易發黴，食用了發黴的東西會導致食物中毒，嚴重的話還會損傷人的肝臟。
2、平時存放茶葉的時候最好放在通風乾燥的地方，避免太過潮溼引起發黴。
雖然社會發展已經很好，但是很多家庭仍舊是覺得隨隨便便將東西扔出去十分可惜。發黴的東西大多都是留下好的一部分仍舊繼續使用，茶葉發黴還能喝嗎？
那麼，本期茶文化知識一起來漲漲姿勢吧！
還想了解》》煮茶壺什麼材料的好？
茶葉發黴是不能再喝的，茶葉發黴是因為受了青黴、麴黴汙染，發了黴的茶葉所泡的茶湯不 ...
不能。玫瑰花茶發黴說明已受到黴菌汙染，出現變質的現象，這些玫瑰花茶內含有的黴菌毒素，進入體內後，會對人體造成一定的傷害，引起身體的不適。因此，不建議飲用。
拓展資料：玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種，是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶，鮮花除玫瑰外，薔薇、桂花和現代月季也 ...
發黴的安化黑茶中存在大量有害物質，進入人體後，會造成腸道菌群的紊亂，出現腹痛、噁心、嘔吐、頭暈等身體不適症狀，所以發黴的安化黑茶不建議繼續飲用。
安化黑茶是六大基本茶類之一，屬於後發酵茶，主要產品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產品為主，在古代，一部分內銷山西、陝西、甘肅、綏遠、寧夏、新疆、西藏、蒙古 ...
普洱茶發黴不能喝，普洱發黴之後產生的一些物質進入人體，會產生很不利的影響，所以普洱茶發黴千萬不能喝。判斷普洱茶是否發黴，首先要清聞其味，先要聞茶。普洱茶在陳化發酵後，必定會有陳年邁味，但不應該有黴味發生，有黴味代表陳放空間受潮或過於潮溼，不通風所造成的。然後純辨其色，茶品未沖泡前，先聞聞看是不是清味，然後 ...
茶葉潮溼發黴不能吃，喝了發黴的茶輕則可能引起頭暈、眼花、腹瀉等食物中毒的症狀。
茶葉發黴是因為受到了青黴、麴黴汙染，能產生如黃麴黴，黃麴黴耐高溫，無法經過高溫煎炸烹調消除。它的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。 ...
木耳受潮發黴分為兩種情況：
1、木耳是菌類，所以一般的黴變不用怕，比如長毛。你可以用溫水泡發，勤換幾次水，6個小時後，你聞一下，有無異味(發黴味)，不明顯的話，就可以食用的。當我們聞木耳的異味刺鼻、泡了後的水發生顏色改變時，就要禁忌食用。
2、如果儲存方式不對，或者是讓木耳受潮是非常容易發黴的，在 ...
茶葉過期後不可再飲用；
原因：茶葉過期後易產生黴菌，營養價值流失，如果將過期的茶葉進行沖泡，茶葉浸泡在水中，水溫降低後，細菌將會腐蝕茶葉，產生微生物，對人體的健康造成危害；
判斷茶葉是否過期的方法：茶葉發黴，或者味道發生改變，茶湯色變暗色、褐色以及茶水的濃度和鮮度變淡，以上現象皆表示茶葉已過期；
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