茶不一定解中藥，茶葉裡含有一種叫躁酸的物質，它可以與藥物中的蛋白質起化學反應而產生沉澱。茶葉裡還含有咖啡因，茶鹼等成分，它們具有興奮神經中樞的作用，故在服用安神，鎮靜、催眠等藥物。如魯米那，安定，眠爾通，利眠寧等中樞神經抑制藥物時，因兩者作用針鋒相對，不宜喝茶，更不宜用茶水送服這些藥物。
茶不一定解中藥，茶葉裡含有一種叫躁酸的物質，它可以與藥物中的蛋白質起化學反應而產生沉澱。茶葉裡還含有咖啡因，茶鹼等成分，它們具有興奮神經中樞的作用，故在服用安神，鎮靜、催眠等藥物。如魯米那，安定，眠爾通，利眠寧等中樞神經抑制藥物時，因兩者作用針鋒相對，不宜喝茶，更不宜用茶水送服這些藥物。
茶能解藥的說法，最早可以追溯到神農嘗百草的傳說，據說神農日中七十餘毒，以茶解之。當然這裡說的是茶能解毒，但實際上，和茶能解藥是一回事兒，藥和毒也沒有嚴格界限，都是說和茶能夠發生某種反應，從而影響了該種物質對人體的作用。
茶多酚會和含金屬離子類的藥品產生絡合反應，降低溶解度，從而影響該類藥品的吸收，包括含鐵劑（硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、枸櫞酸亞鐵等）、含鋁劑（氫氧化鋁）等。同時茶多酚也和某些蛋白質類製劑有絡合反應，從而影響吸收。但是我們需要了解的是，這上面講的是茶和金屬離子製劑同時服用，並且在理想的實驗室條件下產生的效果，其實實踐中往往不會有這樣的情況。比如說我們知道茶多酚會和鈣離子有絡合作用，於是早期的研究就會認為茶影響鈣的吸收。但人體是複雜的，大多數的鈣離子並不是和茶同時在一個溶液裡，而後來的研究證實，茶並不會導致鈣離子流失，反而對骨骼有保健作用，這是人體系統生化反應的結果。同樣的茶多酚和鐵離子有作用，但科學研究證明：喝茶也不會導致貧血。
檸檬茶也是現在人們都比較喜歡喝的一種飲品，它有什麼樣的功效和作用？當喝多的時候喝檸檬茶有解的作用嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
檸檬茶具有排毒養顏和促進消化的作用。檸檬茶中還有豐富的維生素C，可以幫助我們清除血液中的雜質，排除身體內的毒素。因為檸檬中含有一些酸性物質，如果是吃太多東西導致了腹脹的話，喝一杯檸檬茶，能很好的促進腸胃消化，緩解不適症狀。
檸檬茶具有一定的解酒功效，這是因為檸檬中含有豐富的有機酸，可以與酒精中的乙醇反應形成脂類物質，從而起到解酒的作用。
在喝酒前適當的飲用一些檸檬茶或者檸檬水，可以預防醉酒，喝酒以後也可以飲用檸檬茶加速酒精的分解，從而減輕酒精對身體造成的影響，但是需要注意檸檬屬於刺激性食品，胃酸過多或者胃潰瘍等疾病的患者，要避免過多飲用檸檬茶，以免刺激胃酸分泌加重病情。
這類人群可以在酒後適當喝一些蜂蜜水、西瓜汁等解酒的食物。大量飲酒對身體的危害很大，所以應當儘量減少酒精的攝入。
檸檬屬於水果類食物，因此檸檬是鹼性食物。鹼性食品中含有較多金屬元素，如鈣、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅等，這類食物經過消化代謝後，就形成了帶陽離子的鹼性氧化物。
檸檬是鹼性食品。 此外，加了蜂蜜後依然屬於鹼性的。 檸檬很酸，一般人都錯把檸檬當成酸性食品，其實不含糖的檸檬汁與檸檬水是對身體吸收很有幫助的鹼性食品。
檸檬茶的用料錫蘭紅茶8g水500ml檸檬1個白糖40g冰塊適量
做檸檬茶超級簡單
首先你要選擇你喜歡的檸檬，檸檬有幾個品種
香水檸檬水分少，沒那麼酸，主要是香味
安嶽黃檸，水分足，偏酸，但是沒有香味
還有一種是青檸，水分足，不是很酸，也沒有什麼香味
現在奶茶店主要都是用香水檸檬
然後是選擇自己喜歡喝的茶葉
做檸檬茶的茶葉有：紅茶、綠茶、四季春茶
我就用檸檬紅茶舉例吧～
一個安嶽黃檸檬去掉頭部和尾部，切片，儘量切薄一些
6g的紅茶，用250ml開水泡5分鐘
杯子裡面放入檸檬片，用壓榨棒壓出汁水，
放入果糖或者白砂糖，再放入滿杯冰塊，最後倒入紅茶
攪拌均勻或者搖勻就可以了
檸檬茶裡與檸檬的黃金搭檔非紅茶莫屬。