1、紅棗薑湯
調料：紅棗、老紅糖、薑片。
作法：將薑片削皮切成片，將紅棗削皮清理乾淨，隨後將二者放進器皿內。新增適量老紅糖，溫火熬料半小時。食用的情況下能夠 吞掉大棗，生薑片還可以吃，假如確實不喜歡吃生薑片，還可以丟掉。
2、紅糖生薑水
調料：30克老紅糖，10克薑片。
作法：將薑片放進水裡，隨後再放進老紅糖，熬料15分鐘，趁著熱食用。
3、大蔥老薑糖水
調料：姜3片,老紅糖15克,蔥2根。
作法：將小香蔥,生薑各自清洗乾淨放進鍋子內,放水一碗,熬至半小盤子去渣留湯,新增老紅糖就可以服用。
4、可樂薑湯
調料：可口可樂、薑片。
作法：把可口可樂倒進鍋內，生薑切成片放進可口可樂裡，火災燒開後轉文火煮大概10分鐘就可以。
5、葡萄酒薑糖水
調料：葡萄酒、江米酒、生薑片、枸杞子、純蜂蜜。
作法：葡萄酒、江米酒、生薑片、枸杞子新增鍋中，用文火。燒開後，略微晾涼後，新增適量的純蜂蜜，攪拌均勻後就可以食用。
留意：純蜂蜜不可以立刻裝進去，要不然純蜂蜜的營養成分會外流。直到晾涼或是變溫後再新增純蜂蜜。生薑片不能加得過多，要不然姜味太濃厚會影響口味。枸杞子還可以燒開後加上，可是要蓋上燜一會兒。
醒9糖在一定程度上可以解酒。醒9糖是從韓國HANDOK公司推出的ReadyQ笑臉解酒糖中得到啟發發明的。
解酒是指使人從醉酒的狀態中醒過來，恢復意識或恢復自制力。在自然狀態下，人體的解酒原理就是以氧解酒到達醒酒的目的，也就是所謂的以氧克醉。
1、有一定的解酒作用。
2、桑葚是植物桑葚的果實，顏色紫紅或紫黑，味道酸甜，營養價值很高，既能作為食用也能作藥用，桑葚中含有的豐富硒元素可以有助於增強肝臟的功能，提高肝臟解毒能力，加速酒精的分解，而且在《本草綱目》中也有提到：“桑葚，搗汁飲，解酒中毒”，所以桑葚是有一定的解酒作用的
1、酸奶是可以解酒的，尤其是飲用濃酸奶，具備一定的解酒功效。
2、其解酒的原理有如下三點：濃酸奶會給胃黏膜覆上一層保護膜，從而阻礙酒精從胃黏膜的吸收，還會阻止胃酸過多分泌，會使飲酒過後導致的噁心、嘔吐、反酸、燒心，甚至引發消化道出血的症狀明顯好轉。
3、酸奶中含有葡萄糖成分較高，高葡萄糖的飲料大量 ...
酸奶能解酒，酸奶可以起到解酒的作用，同時有保護胃黏膜的作用，適宜在喝酒前喝。酸奶也是好的“解酒藥”，可以消除酒後煩躁。舒緩身心的功效。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。 ...
能解酒。柚子的花大，白色。果實大，球形或近於梨形，呈檸檬黃色；葉似柑、橘，但葉柄具有寬翅，葉下表面和幼枝有短茸毛。果肉白或紅色，隔分成瓣，瓣間易分離，味酸可口。用柚子製作解酒可以茶，消除飲酒後酒氣。 ...
酒醉又被稱作急性酒精中毒，血液中酒精濃度超過一個限度之後，肝臟分解酒精的速度跟不上酒精的攝入量，就會出現醉酒的情況。而桑葚果醬中糖分含量高，食用之後可以降低血液中酒精的濃度，有一定的緩解醉酒的作用，但是飲用過量還是會出現不適的情況。 ...
用醋解酒應適量。
儘管食醋可使過量乙醇的麻醉作用得以緩解，但由於上述酯化反應在人體內進行時，會受到多種因素的干擾，而且反應的速度很慢，需要鹽酸作為催化劑，而體內的鹽酸主要集中在胃部而且量很有限，其酯化反應的速度遠遠低於肝腎的消化速度，肝臟的負擔並沒有因此而減輕太多，所以效果並不理想。
醋能解酒，在 ...
大蒜不能解酒，且酒後儘量不要食用大蒜，理由如下。
1、大蒜是常見的佐味品之一，本身味道辛辣，具有很高的藥用價值。但是，大蒜有較強的刺激性和腐蝕性。
2、人體在飲酒後，腸胃系統會變得更加脆弱，大蒜的加入，會破壞腸胃器官的內壁，使身體健康受到損傷。
3、綜上所述，大蒜不能解酒，且酒後儘量不要食用大 ...
喝酸奶並沒有解酒的功效，酸奶只是一種發酵的乳製品，對酒精並沒有幫助代謝的作用。飲酒後如果想要解酒，最好的方法是多喝水、多排尿，促進酒精的代謝和促進酒精的排出。酒精主要是在肝臟裡面代謝，因此可以服用B族維生素，有利於加快肝臟對酒精的代謝。同時可以補充一些糖分，喝蜂蜜水或者是白糖水，有利於補充因喝酒而導致的血 ...