草莓軟了還能吃嗎

　　草莓軟了還能吃，只要保證沒有變質即可放心食用。草莓，多年生草本，高10-40釐米。莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形。原產南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高，含有多種營養物質，且有保健功效。

　　草莓如果有些軟多考慮有兩種情況，一是由於草莓成熟過度；二是由於草莓存放時間過長，無論是以上哪種情況導致的，只要草莓沒有出現腐爛、變味等異常情況的話，即使變軟也是可以正常食用的，只是相對於新鮮的草莓來說口感會稍微差一些。

　　凍草莓解凍後會變軟是因為水果中含有水份，水在結冰後，冰體積會比水的體積大，所以水果細胞中的水份結冰後，冰的膨脹會把水果的細胞及細胞壁破壞，相當於把它們擠壓在一起了，等解凍後，由於細胞及細胞壁不能恢復原狀，所以因為水果細胞壁的破壞就使水果沒有原來的剛性，而變軟。

　　龍眼是現在很流行的水果，都吃龍眼能夠明目、降火，如果你摸到龍眼有點軟了，懷疑壞了的話可以分析下，如果變味了就不要吃，沒變味或者腐爛的話，還是可以吃的，有可能是放時間久了，水分漸漸消失了。

　　龍眼變軟了還能吃嗎

　　視情況而定。

　　新鮮的龍眼應該是果型圓潤飽滿，摸起來也是軟硬適中甚至有一些硬的，而變軟龍眼可能是存放時間過長，受潮變軟的，所以如果龍眼只是有些變軟，並沒有其他以為、腐爛的情況的話還是可以繼續吃的；而如果龍眼還伴有發酸、長白黴、汁液外溢等情況的話建議不要再吃了。

　　龍眼皮上有白霜還能吃嗎

　　視情況而定：

　　1、能吃的情況

　　造成龍眼皮上長白霜的原因有很多種，可能是龍眼上噴灑的保鮮劑水分蒸發後在龍眼皮上留下的，因為龍眼含有較多的水分，採摘後很容易腐爛，這種情況一般只要龍眼裡面的果肉沒有壞的話是可以吃的，建議將白霜洗乾淨後再吃。

　　2、不能吃的情況

　　如果龍眼儲存不當或者放置時間過長，那可能就回被細菌、黴菌等微生物感染，進而龍眼表皮上長出白毛，這種情況下的龍眼已經開始腐爛變質，建議不要再吃了。

　　龍眼什麼時候吃最好

　　早上的時候。

　　龍眼中含有豐富的營養物質，如維生素C、維生素A、蛋白質、碳水化合物及鈣、鐵、鉀、磷等礦物質，早上消化吸收功能較好，適量食用龍眼，能快速為身體提供熱能，並補充多種營養物質。另外，龍眼中含有較多的糖類物質，不適宜晚上吃。