1、準備食材:草莓味冰粉粉50g、老酸奶50g、草莓5顆。
2、燒開沸水。
3、將3-5顆草莓切丁備用。
4、將燒沸的水倒入300ml至乾淨容器中。
5、倒入10g(1/4袋,可多加一些康雅酷冰粉粉)草莓味冰粉粉至沸水中,再倒入切好的草莓丁。
6、不斷攪拌三分鐘左右直至粉末完全溶解。
7、靜置2小時左右,可放入冰箱保鮮室冷藏(中途不能攪拌!)。
8、冷卻即可凝固,將冰粉舀入杯中後加入少許老酸奶即成。
用料:冰粉20克。
做法:
1、將1000毫升的水燒開。
2、倒入20克左右的冰粉,攪拌,攪至完全看不到顆粒為止。
3、放入適量火龍果蜂蜜。
4、放涼後,放入冰箱冷藏一夜,直至凝固。
5、加入喜歡的果粒即可。
1、材料:酸奶100g、凍乾草莓幹10g;凍乾草莓粉適量。
2、凍乾草莓乾和杯裝原味酸奶。
3、撕掉杯裝酸奶上面的包裝膜。
4、8克草莓幹加入酸奶中攪拌,等5分鐘讓草莓幹吸飽酸奶。
5、放入冰箱冷凍4小時。
6、取出稍化凍脫膜,撒上剩餘的草莓幹就可以吃了。
1、酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素,酸奶中的各種營養元素更易於消化和吸收,平時多喝酸奶相對來說還是非常好的。
2、食材:鮮牛奶或袋裝已滅菌的牛奶1000mL、家用酸奶發酵劑1小包、砂糖2勺。
3、酸奶機不鏽鋼內膽使用前一 ...
1、澱粉和水以一比三的比例攪拌均勻,加入一塊明礬(中途不用取出,直到最後澱粉水涮完,把餘下的明礬塊取出)。
2、準備兩個大盆,加入涼水。
3、片粉盤上刷上油防止粘。
4、炒鍋加水至百分之80%,燒開。
5、水燒開後雙手扶盤耳,舀開水進盤轉一圈,然後再倒入鍋中。
6、關小火,舀一勺澱粉水 ...
1、冰凍過的魚做湯時先煎制以下再煮湯,可以像新鮮魚湯一樣白濃。
2、準備材料:鯽魚1條、姜5片、香蔥適量、鹽1茶匙
3、鯽魚解凍備用,備好所用食材。
4、將鯽魚改刀,並加入細鹽微微醃製。
5、再熱平底鍋,將醃製好的魚下鍋。
6、加入薑片蔥段一起煎至雙面微帶焦黃。
7、另起湯鍋,加水 ...
1、稱出十五克冰粉,燒兩斤開水倒入盆中。
2、把冰粉倒入開水裡,攪拌三分鐘,涼後放冰箱冷藏約一個多小時。
3、準備少量紅糖水、薄荷水。
4、冷藏好的冰粉已經成凍,用勺子舀出一些在碗裡。
5、澆上一勺紅糖水、用筷子蘸上微量薄荷水點在其上。
6、再根據個人口味新增蔬果輔料少許,即可食用。 ...
1、首先鍋中加入適量清水,將砍好的雞肉塊放入,水要沒過雞肉,大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨。
2、將清洗過的雞肉放入電壓力鍋中,加入厚薑片,小蔥2根,加入一湯匙料酒,放入清洗好的枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓肉;如怕上火,可去掉當歸,加5克玉竹、苡米,少加一點鹽,加水沒過雞肉一寸左右,蓋上鍋蓋和閥,放在爐子 ...
1、食材:冰粉籽50克,食用生石灰4克,紅糖適量,冰糖適量,冷開水2L,紅糖水適量。
2、準備好需要的全部食材。
3、食用生石灰4克加上250ml冷開水,攪拌均勻,澄清備用。
4、冰粉籽用紗布包好,紮緊。下水浸泡2分鐘。
5、然後用手使勁搓。搓10分鐘,待水變得非常粘稠。
6、然後加石 ...
1、食材:鮑魚6個,油,鹽,紅椒,蒸魚豉油,大蒜4g,粉絲10g。
2、鮑魚沖洗一下,用小刀輕輕取出鮑魚。
3、取出鮑魚後剔除內臟,用鹽搓出粘液,清洗乾淨。
4、清洗後,在鮑魚上面切上花刀。
5、大蒜剁成蒜泥,紅椒切碎,粉絲溫水泡發,鮑魚殼用刷子刷洗乾淨。
6、把泡好的粉絲放在鮑魚殼裡 ...