1、澱粉和水以一比三的比例攪拌均勻,加入一塊明礬(中途不用取出,直到最後澱粉水涮完,把餘下的明礬塊取出)。
2、準備兩個大盆,加入涼水。
3、片粉盤上刷上油防止粘。
4、炒鍋加水至百分之80%,燒開。
5、水燒開後雙手扶盤耳,舀開水進盤轉一圈,然後再倒入鍋中。
6、關小火,舀一勺澱粉水進盤,雙手扶盤耳左右轉動,讓澱粉水均勻的鋪滿整盤。
7、開中火,大約一分鐘後用筷子在表皮滑動,不會讓粉皮變形表示完全凝固。
8、用筷子沿著盤的邊緣轉動一圈,然後挑起粉皮迅速放入第一盆涼水中。
9、此時準備做第二張,重複第5至8步,在第二張放入盤中加熱時,可以把第一張切成1.5釐米寬的條。然後放入第二盆涼水中浸泡。重複以上步驟即可。
1、一般來說如果是生的燕麥片我們放水裡面煮22到30分鐘,加點牛奶一起吃口感更佳。
2、同時生燕麥片也可以做成燕麥粥,用雞蛋、白菜或者是菠菜切成碎末然後放入燕麥和水和米大米一起煮,差不多煮好再放蔬菜進去繼續攪拌。
3、同時如果是熟的燕麥呢快熟燕麥我們可以衝牛奶吃,或者是蜂蜜加牛奶一起。
燕麥餅主要食材:純燕麥片200克、生雞蛋一枚。製作步驟:1、把純燕麥片放入碗中,加適量涼水,把燕麥浸溼即可。2、加入一枚雞蛋,攪勻,加少量鹽,也可根據個人口味加入少量蔬菜。3、燒熱高壓鍋不,放一點油塗在鍋底,倒入燕麥糊,煎熟。4、在煎好的燕麥餅上放適量番茄醬即可食用。
紅燒雞肉:
1、去骨雞腿2只、香菇3朵、竹筍1塊、蔥2根、姜2片。
2、調味料A料:米酒1大匙、醬油2大匙、冰糖1653、鹽各1小匙、水1杯。
3、B料:水澱粉1大匙;C料:香油半小匙。
4、全部材料洗淨;雞腿剁塊;香菇泡軟對切一半。
5、竹筍去皮、切滾刀塊;蔥切段;薑切片。
6、 ...
椰肉好吃的都是成熟的老椰子,我們在將它的殼開啟之後,可以直接用小刀刨出來吃。椰子肉除了直接吃之外,比較常見的食用方法還包括椰子糕、椰子八寶飯、椰子雞、椰香芒果冰淇淋等等。椰汁兒好喝的一般是嫩椰子,它的椰肉一般不會直接吃,吃起來口感不好。也可以用來蒸飯、炒菜、燉湯等。
海南名人丘浚在《南溟奇甸賦》中稱椰 ...
螺螄粉子廣西有名的小吃,自從在網路上走紅之後,幾乎全國各地都開始吃螺螄粉,而李子柒有有著較高的人氣,她出品的螺螄粉自然是受到很多人的追捧。那麼李子柒螺螄粉應該怎麼煮呢?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
李子柒螺螄粉怎麼煮熟
第一步,先將螺螄粉包裝拆開,把粉拿出來用溫水泡 ...
斯維詩是市面上很常見的一種保健品品牌,其產品是我們大家都很熟悉的,並且很多人都喜歡服用的,那麼我們便要了解一下swisse鈣片的功效與作用?斯維詩鈣片應該怎麼吃才不會吐?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
swisse鈣片的功效與作用
Swisse鈣片當中含有的主要成分是 ...
1、冰凍過的魚做湯時先煎制以下再煮湯,可以像新鮮魚湯一樣白濃。
2、準備材料:鯽魚1條、姜5片、香蔥適量、鹽1茶匙
3、鯽魚解凍備用,備好所用食材。
4、將鯽魚改刀,並加入細鹽微微醃製。
5、再熱平底鍋,將醃製好的魚下鍋。
6、加入薑片蔥段一起煎至雙面微帶焦黃。
7、另起湯鍋,加水 ...
1、溫水與牛奶混合,加入糖,攪拌至糖溶解;再加入酵母攪勻,使其活化。
2、麵粉、泡打粉混合後過篩,用料理盆裝好,中間堆高後挖個小坑。
3、把1倒入2的中間,用筷子對混合物進行攪拌,攪成片狀後,倒於光滑的工作臺面上。
4、雙手對面團進行搓揉,成團後推揉成長條,對摺,再揉成長條並對摺,重複以上的動 ...
1、酸奶疙瘩一般都是直接嚼著吃,味道基本上就是酸、鹹、羶,也有的出品為了提高適口度,做成甜的。作為地方特產,就是一種特別的風味,能接受這種味道的人會覺得很好吃,如果不喜歡,也沒什麼,人的口味本來就是各有不同。
2、直接吃實在吃不慣,又不想浪費的話,還有另一種消耗的方法,就是做成奶茶。一個紅茶包煮開後, ...