1、繼續熬煮：一般草莓醬按照配方操作，成品出來熬的太稀，就是和熬煮的時間較短有關係，繼續小火慢熬至需要的粘稠度即可。
2、加檸檬：新增檸檬汁可以增強凝膠作用，讓草莓果膠更豐富，同時還能提升果醬風味。
3、加糖漿：糖漿新增在果醬中，不僅可以給果醬增加色澤，還可以調節果醬的濃稠度。
4、加水澱粉：放一點玉米澱粉到碗裡，然後加水溶解，再倒入草莓醬中繼續熬煮一小會，稍微翻拌一下就會變得粘稠。
分多次加入適量油持續攪拌即可調整沙拉醬的濃稠度；
操作如下：1.將蛋黃打入容器中，加入糖粉，用打蛋器打發；
2、蛋黃需打發到體積膨脹，顏色變淺，呈濃稠狀即可；
3、在容器中加入少許的油，並用打蛋器攪拌，令油和蛋黃完全融合；
4、繼續加入少量油進行攪拌；
5、當加入油的總量達到六七十克左右時，較濃稠的沙拉醬即製作完成。
方法:
1、把和好的稀面當老面，作為二次發酵的酵種；
2、將乾粉和少量溫水混合均勻後，再倒入和好的稀面中進行攪拌；
3、延長和好的稀面的發酵時間，讓多餘的水分儘快蒸發。
一般餃子餡太稀了原因都是水加的太多了。所以想讓他變得不那麼稀，最主要還是看水的多少。
第一種，就是在餃子餡裡面加麵粉。然後用筷子順時針攪拌，一會兒就粘稠了。但是這種一個麵粉不能多，多了就沒口感了
第二種，就是在餃子餡裡面加澱粉。然後用筷子順時針攪拌，不一會兒就粘稠了。但是這個得儘快用了，不然時間長 ...
1、大火煮
雞蛋羹太稀了可以繼續蒸，用勺子將表面多餘的水舀出，再把雞蛋羹重新放到鍋裡，加大火再蒸五分鐘，然後雞蛋羹就會更凝固。雞蛋羹蒸的時間不宜過長，以免雞蛋營養流失，口感下降。
2、注意事項
蛋白質過敏的患者不宜吃雞蛋羹，否則易引發過敏反應，膽囊炎患者不宜吃雞蛋羹，以免增加膽囊負擔，發熱患者 ...
南瓜和麵粉太稀了可以適量加一些白麵粉或是糯米粉，揉到不粘手即可。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯。 ...
南瓜饅頭面弄得太稀了就再加多點糯米粉。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴乾了，把溼的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉，當然，在超市也能買到現成的。它可以製作湯糰之類食品和家庭小吃，以獨特的風味聞名。 ...
綠豆糕太稀了再加入一些豆餡，可成功補救過稀的綠豆糕。綠豆糕是著名傳統特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式，製作時不加任何油脂，入口雖鬆軟，但無油潤感，又稱“幹豆糕”，南包括蘇式和揚式，製作時需添放油脂，口感鬆軟、細膩。綠豆糕經歷了長時間的傳承，是歷朝歷代人民都非常喜歡的一種糕點。具有特點鮮明 ...
涼粉粉和水按2：1的比例兌成漿，和沒有煮好的涼粉一起倒入鍋中，開小火熬煮並不斷攪拌，全部涼粉變透明即可出鍋。剛做好的涼粉是透明的，這時還比較黏。要放冰箱鈍化一夜直到變成白色才能食用。
炒涼粉的做法：
用料：涼粉300克、蔥花5克、薑絲5克、小米辣5克、香辣醬10克、生抽3克、鹽1克。
1、小米 ...
可以放適量麵粉或澱粉調得稠一些，再進行發酵，如果不是用酵母粉製作，為了達到好的蓬鬆效果，建議適當放一些泡打粉幫助發酵，量在0.5-1克左右，不可多放，否則會過於蓬鬆，帶有泡打粉的味道，從而影響發糕的味道和口感。
紅糖發糕面和水的比例：1.5:1。做紅糖發糕的麵粉用量如果是300克的話，水則需要放200 ...