荊州翡翠白玉湯

　　翡翠白玉湯，是古城荊州著名的餚饌，它是以碧綠的菠菜焯水後，配以雪白的豆腐並加入原汁排骨湯烹製而成，滋味鮮美醇厚。

　　相傳，乾隆皇帝頗愛吃豆腐菜，在他從北京啟程南巡，僅達官貴人進貢和御膳備用的，就有用燕窩、酒肉、雞鴨、野味等烹製出瑰麗多彩的各種豆腐餚饌。一日，當乾隆微服出訪行至南鄉時，忽感肚空舌燥，又飢又渴。便隨意走向一茅舍中，見一農婦在家，說明需求充飢的來意後，湊巧這貧家農婦屋裡尚存放有一塊豆腐，又從菜園中拔來些新鮮菠菜，洗淨後與豆腐同燒，熟後盛一大碗給客人解餓。儘管乾隆平日多吃山珍海味和名饌佳餚，有道是飢不擇食，其時，乾隆嘗此民間風味，頓覺口頰一新，自思難得如此口福，並問女主人此乃何等美味？農婦笑著說道：“這菜名為“金鑲白玉板，紅嘴綠鸚哥”。後來乾隆回京，並派人將農婦接到京城，遂封為“皇姑”，此菜亦取名為“皇姑菜”。從此，這一農家烹製的菠菜豆腐，竟被躋入了清宮御膳房，登上大雅之堂，成了乾隆愛食之菜。

　　現今，古城荊州沿傳演變下來的“翡翠白玉湯”，其前身就是當年的“皇姑菜。”

　　原神珍珠翡翠白玉湯食譜在哪在原神手遊中，珍珠翡翠白玉湯食譜在奧藏山留雲借風真君閉關處的上北帳篷中獲得。玩家學習食譜後花費金魚草2、豆腐2、蓮蓬1來製作獲得珍珠翡翠白玉湯。

　　使用效果：隊伍中所有角色防禦力提高107點，持續300秒。多人遊戲時，僅對自己的角色生效。

　　1、小白菜洗淨切段，豆腐切條，木耳切絲，海米用熱水泡一下；

　　2、鍋內放油七成熱時放入蔥花、小白菜翻炒幾下，隨即放入木耳、海米、豌豆翻炒，加入鹽倒入水，湯開時放入豆腐，等豆腐飄起放入雞精香油即可。

　　3、民間相傳珍珠翡翠白玉湯是源於明太祖朱元璋，朱元璋少時家貧，從沒吃飽過肚子，常常一整天討不到一口飯吃。有一次，他一連三日沒討到東西，又餓又暈，在街上昏倒了，後為一位路過的老婆婆救起帶回家，將家裡僅有的一塊豆腐塊和一小撮菠菜，紅根綠葉放在一起，澆上一碗剩米飯一煮，給朱元璋吃了。朱元璋食後，精神大振，問老婆婆剛才吃的是什麼，那老婆婆苦中求樂，開玩笑說那叫“珍珠翡翠白玉湯”。