1、原料:豆腐、毛豆、娃娃菜。
2、毛豆洗淨、豆腐切塊、娃娃菜洗淨取菜心。
3、分別將毛豆和豆腐焯水。
4、煮鍋內放入水,加入少量植物油和香蔥,煮沸。
5、放入豆腐。
6、放入毛豆。
7、再次沸騰後放入娃娃菜心煮軟。
8、加入鹽調味。
9、加入雞精。
10、淋一點香油即可。
1、原料:豆腐、毛豆、娃娃菜。
2、毛豆洗淨、豆腐切塊、娃娃菜洗淨取菜心。
3、分別將毛豆和豆腐焯水。
4、煮鍋內放入水,加入少量植物油和香蔥,煮沸。
5、放入豆腐。
6、放入毛豆。
7、再次沸騰後放入娃娃菜心煮軟。
8、加入鹽調味。
9、加入雞精。
10、淋一點香油即可。
1、原料:豆腐、毛豆、娃娃菜。
2、毛豆洗淨、豆腐切塊、娃娃菜洗淨取菜心。
3、分別將毛豆和豆腐焯水。
4、煮鍋內放入水,加入少量植物油和香蔥,煮沸。
5、放入豆腐。
6、放入毛豆。
7、再次沸騰後放入娃娃菜心煮軟。
8、加入鹽調味。
9、加入雞精。
10、淋一點香油即可。
1、將楊梅用鹽水浸泡約二十分鐘。
2、撈出後沖洗乾淨,瀝去水(泡過楊梅的水丟掉不要)。
3、將楊梅放入湯鍋中,倒入純淨水。
4、將黃冰糖砸成小塊。
5、將黃冰糖放入湯鍋。
6、煮開後用勺子撇淨浮沫。
7、再蓋上蓋子,小火,燉約15分鐘。