1、豬骨洗淨。
2、葛根去皮切塊。
3、紅蘿蔔去皮改刀切塊。
4、山藥去皮，切塊，洗乾淨。
5、切幾片姜，將所有湯料入煲加水。
6、紅棗去核加入大火慢燉三小時。
7、湯就做好了，加入適量的鹽調味。
8、裝碗品嚐。
經驗步驟：1豬骨洗淨。
2葛根去皮切塊。
3紅蘿蔔去皮改刀切塊。
4山藥去皮，切塊，洗乾淨。
5切幾片姜，將所有湯料入煲加水。
6紅棗去核加入大火慢燉三小時。
7湯就做好了，加入適量的鹽調味。
8裝碗品嚐。
蘿蔔淮山湯做法圖解
蘿蔔淮山湯做法圖解
蘿蔔淮山湯做法圖解 懶人版蘿蔔淮山湯
豬骨洗淨。
葛根去皮切塊。
紅蘿蔔去皮改刀切塊。
山藥去皮，切塊，洗乾淨。
切幾片姜，將所有湯料入煲加水。
紅棗去核加入大火慢燉三小時。
湯就做好了，加入適量的鹽調味。
裝碗品嚐。
清甜淮山湯做法圖解
1、新鮮淮山去皮切薄薄片泡水待用（淮山容易氧化切好就馬上要泡水裡），枸杞泡水待用，瘦肉斜切加少許鹽待用（瘦肉按切斷紋路切薄片，加鹽可以讓肉變嫩又好吃，煮久一點也不怕肉老），雞蛋打散待用。
2、煮開水再下淮山和枸杞，大火煮五分鐘左右。
3、這時候該下用鹽醃製好幾分鐘的瘦肉，大火煮二~三分鐘。
4、芫荽是這道湯的小清新香味，可以提升整個湯的鮮味，切小段備用。
5、接著下適量鹽下適量雞粉，倒蛋液圍圈圈下去，形成蛋花，熄火！最後下芫荽。
6、清新香甜的淮山湯完成。
1、蘋果去皮去核切塊，淮山去皮切塊。
2、扇骨洗淨斬大塊，煲前最好加薑片出一出水，去掉血水。
3、湯煲中注入適量清水，放入材料，先大火煮沸十至十五分鐘左右，然後轉中小火煲一小時，再轉最小火煲半小時。
4、熄火加鹽調味即可。 ...
1、新鮮淮山去皮切薄薄片泡水待用（淮山容易氧化切好就馬上要泡水裡），枸杞泡水待用，瘦肉斜切加少許鹽待用（瘦肉按切斷紋路切薄片，加鹽可以讓肉變嫩又好吃，煮久一點也不怕肉老），雞蛋打散待用。
2、煮開水再下淮山和枸杞，大火煮五分鐘左右。
3、這時候該下用鹽醃製好幾分鐘的瘦肉，大火煮二~三分鐘。
4 ...
1、選河南特產的淮山藥，這種山藥水分少，蒸出來非常面，容易成型。
2、洗淨上籠蒸20分鐘。
3、蒸熟的山藥去皮。用刀碾壓成泥。
4、用餅乾模把果丹皮切下來。不要拿出來，讓它在模具的底部。直接在裡面裝山藥泥，裝8分滿。
5、然後把山藥的那面放在刀面上，按壓果丹皮，讓下面壓實成型。
6、此 ...
雞蛋加少許鹽，打散備用。胡蘿蔔冼淨切片。
鍋內熱油，倒入胡蘿蔔翻炒至八成熟。
加適量的水燒開。
倒入打好的蛋液。（儘量在水不沸騰的狀態下進行，比較容易成形。）
加適量的鹽即可食用。 ...
黃豆提前洗淨泡發。建議睡前泡好，第二天早上起來打豆漿。
淮山去皮洗淨。最好帶上手套操作，不然手沾到淮山的黏液，會癢。
淮山切小塊。
淮山和黃豆一起放入破壁機中，加蓋，接通電源，按豆漿鍵，一邊打碎豆子和淮山一邊加熱
一鍵式的十分方便，開始運作後就不用管了。聽到報警聲，豆漿已經打好了。
開 ...
五花肉洗淨切成小塊，放在清水中浸泡10分鐘。
鍋中放入一點點油，待油溫六成熱時，將五花肉放入，小火慢慢煸炒至表面發緊，並有油脂析出。
放入大蔥、薑片、大料、花椒和香葉，繼續翻炒至有香味溢位。
倒入生抽、冰糖和鹽調味，翻炒均勻後倒入沒過食材的熱水和白酒。
煮沸後，蓋上壓力蓋，撥到加壓的位置， ...
1、山藥放高壓鍋中蒸熟，蒸熟的山藥趁熱去皮，裝入保鮮袋中擀成泥，水中加入糖和酵母溶化。
2、麵粉放至桌面，中間劃圈留出一個小圓，把山藥泥和酵母水放至中間，攪拌成絮狀。
3、快速揉成麵糰至手光面團光桌面光，大約十分鐘，蓋上保鮮膜醒面十分鐘。
4、切割成八個份，滾圓墊上油紙放至蒸格上。
5、放 ...