荊條蜜容易結晶嗎

　　荊條蜜是比較容易結晶的蜂蜜，原因是荊條蜜中葡萄糖的含量高達32.93%，而蜂蜜結晶難易度又主要取決於葡萄糖的相對含量，其中葡萄糖的相對含量越高則越容易結晶，反之不容易結晶或要在一定條件下才能結晶，值得注意的是不容易結晶並非是不能結晶，事實上完全不能結晶的蜂蜜肯定是假蜂蜜。

　　結晶是自然成熟蜜所固有的正常現象，事實上到目前為止還尚未發現完全不能結晶的蜂蜜，簡單來說蜂蜜中含有大量的葡萄糖且葡萄糖又有易結晶的物理特性，若葡萄糖溶解度降低時無法被溶解的葡萄糖便以晶體形式從蜂蜜中析出，最終導致容器中部分或全部蜂蜜從粘稠液體狀變成結構鬆軟的固體狀。

　　荔枝蜜會結晶，一般情況下荔枝蜜是可以產生結晶的，並且荔枝蜜濃度越高結晶越快，不過單憑結晶判斷荔枝的好壞是不準確的。

　　荔枝蜜屬於很難結晶的蜂蜜，但它確實會結晶，荔枝蜜是中國南方地區生產的上等蜂蜜，顏色為琥珀色，芳香馥郁，帶有濃烈的荔枝花香味。蜜源主要分佈於我國華南地區，如廣東、福建、廣西等省。荔枝蜜芳香清甜，含有人體必須的多種維生素和營養成份，是老幼皆宜的天然保健食品。經現代醫學研究證明，荔枝蜜所含的成份，能美容養顏，補血養血功效，對促進消化吸收、增進食慾、鎮靜安眠、提高人體免疫能力、促進幼嬰兒的成長和發育有著積極的輔助作用。

　　蜜薯是一種很常見的塊根類食物，晚上少量的吃蜜薯一般並不會引發肥胖，主要是因為蜜薯的熱量並不是特別高。如果吃得太多之後，蜜薯中豐富的糖分會變成脂肪，這些脂肪容易導致肥胖，所以一般建議蜜薯最好不要在晚上吃的特別多。適量的吃一些蜜薯，可以有效的吸收其中的纖維素和氨基酸，還可以起到降低血壓的作用。而且可以補充身體所需要的鐵離子和鈣離子。