荔枝幹屬於發物嗎

　　不是。荔枝幹是新鮮荔枝的乾製品，荔枝不是發物，荔枝幹自然也不是發物。發物是中醫對食物和藥物得一個分類，部分人體食用之後會出現一些敏感症狀，比如一些疾病的症狀加重，從成分上來說，發物類的食物或藥物都含有一些致敏性的物質，食用後會引起機體的反應，而荔枝幹的成分比較單一，含有糖分、膳食纖維、礦物質及少許的鞣酸，不屬於發物。鮮荔枝加工乾製，歷史悠久。成品肉厚，味香甜，歷來為自嘗及送禮佳品，遠銷國內外。加工荔枝幹的品種，多采用懷枝、糯米餈，尤以糯米餈為佳，製成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年來因糯米餈價高較少加工。

　　荔枝幹好處：

　　1、補益氣血：補益氣血是荔枝幹的重要功效之一，它不單能補中益氣，還能為人體補充大量的微量元素鐵，這種物質進入人體以後，能促進血紅蛋白再生，可以預防緩解貧血，能讓人體氣血充盈，生活中那些貧血和氣血兩虧的人群，多吃一些荔枝幹對身體大有好處。

　　2、提高肝功能：平時多吃一些荔枝幹兒，能提供人類肝臟功能，因為荔枝膏中含有大量的天然果膠和植物蛋白，以及多種對人體有益的氨基酸和維生素，這些物質可以提高肝臟功能，促進肝細胞再生，也能減少化學物質和毒素對人類肝臟的傷害。

　　3、健腦益智：健腦益智也是荔枝幹的重要功效之一，平時人們食用荔枝更能吸收豐富的氨基酸，特別是色氨酸和賴氨酸，以及精氨酸等物質的含量比較高，這些氨基酸能直接作用於人類的大腦，它們既能提高人類腦細胞活性，又能促進腦部發育，經常食用能讓人們變得越來越聰明。

　　1、紅棗不是發物，紅棗可供藥用，有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。能夠有效增強人體免疫力，幫助人體增強骨骼強度，促進腸胃的蠕動。

　　2、紅棗，鼠李科棗屬植物，成熟後變為紅色。常曬乾製成棗幹。它的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品，素有“日食三棗，長生不老”之說。

　　不是。發物是一種中醫的概念，其指富於營養或有刺激性的食物，食用後特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病。豬腦並不是發物，但豬腦屬於一種含有較高膽固醇和脂肪的食物，因此建議豬腦儘量少食用。同時如果食用味未熟的豬腦可能感染寄生蟲，因此建議豬腦要徹底煮熟食用。

　　食用功效：1、補虛益氣：豬腦具有補虛、益氣的功效，較適用於體質虛弱者、偏頭痛患者食用。

　　2、消除疲勞：豬腦中含的鈣、磷、鐵比豬肉多，可消除疲勞、趕走失眠，適用於氣血虛虧之頭暈頭痛、神經衰弱、失眠等虛弱之症。

　　3、滋腎補腦：豬腦有補骨髓、益虛勞、滋腎補腦之功效。主要用於輔助治療頭暈、頭痛、目眩、神經衰弱等症。