荷蘭豬應少吃香菜,雖然香菜營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析,香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的10倍以上,鈣、鐵的含量也高於其它許多葉類蔬菜。但是香菜屬於高鈣蔬菜,所以荷蘭豬不應吃太多。
荷蘭豬應少吃香菜,雖然香菜營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析,香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的10倍以上,鈣、鐵的含量也高於其它許多葉類蔬菜。但是香菜屬於高鈣蔬菜,所以荷蘭豬不應吃太多。
秋冬季節,市場上最常見的一種水果,就是橘子了,橘子皮剝開來就可以吃,方便快捷,橘子的味道也是酸酸甜甜的,很可口。很多人一次會買許多橘子在家中,橘子清香可口,有時一不小心會吃幾個,停不下來,那橘子吃多了會怎樣呢?
橘子吃多了會上火嗎?
橘子富含維生素C,常吃有益於人體健康,而且可以美容護膚,對於降低人體中的膽固醇和降低血脂也有很好的效用。但橘子不能吃多,否則容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。
專家表示,所謂“吃橘子易上火”,主要是因為橘子吃起來很方便,沒事坐在那裡幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。而且,橘子含糖量很高,吃多了之後,高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出,在高糖的環境下,口腔中的細菌活躍,進行繁殖,就可能會使牙齦發炎,讓人感覺“上火”了。
橘子吃多了還有什麼壞處?
變“小黃人”
橘子中含有大量的類胡蘿蔔素。一般情況下,類胡蘿蔔素在肝臟中經胡蘿蔔素酶作用後斷裂成視黃醛,進而被還原成視黃醇,維生素A1即視黃醇,維生素A2為3-脫氫視黃醇。
如果短期進食大量的柑橘,胡蘿蔔素含量過高,超過機體的轉化能力,將導致血中胡蘿蔔素的堆積,沉積在皮膚下,就變成“小黃人”了。
因為兒童處於發育階段,肝臟的酶類的功能相對較弱,所以和成年人相比,更容易出現這種情況。
腹瀉
橘子汁水豐厚,含有大量糖分、膳食纖維、果膠,同時還含有一定量的有機酸,如果過多地食用,會對胃腸造成刺激,就可能導致腹瀉。
《中國居民膳食指南(2016)》建議,成人每人每天應攝入水果200~350g水果。如果一天只吃橘子或就想吃橘子這種水果,最好別超過350g,中等大小的橘子可能2~3個。
糖尿病人能吃橘子嗎?
橘子家族的成員很多,如蜜桔、砂糖橘、貢桔、冰糖橘、蜜桔、金桔、蘆柑等,個頭大小各有差異。
橘子含有豐富的維生素C,平均100g橘子含維生素C35毫克,吃3個橘子就能滿足正常人一天的維生素C需求量。
橘子是含糖量中等的水果,平均每100g橘子含碳水化合物10.2g,糖尿病患者可以每次吃半個。不過,需要注意的是,橘子中的砂糖橘可是橘子家族中的含糖冠軍,其含糖量高達13.7%,1g糖可產生4千卡能量,100g砂糖橘(約3個)所產生的熱量就是56千卡,相當於50g白米飯,所以糖尿病人要慎食。
吃橘子的的注意事項
飯前或空腹不宜吃橘子
橘子中含有多種果酸,空腹食用會刺激胃粘膜,還會使胃液分泌增加,對胃粘膜造成傷害,所以不宜空腹食用。尤其患有胃潰瘍、胃炎、胃酸過多等症的人,更要注意。
陰虛體質不宜多吃橘子
橘子性溫,吃多了會上火。陰虛的人本身體質比較差,非常容易上火,因而不建議過多食用橘子。
聽說甘草泡水之後是有股甜甜的味道在裡面的,那麼這個甘草本來就是甜的嗎?甘草吃多了會導致上火嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
甘草是甜的。甘草又名蜜草,以味道甜而得名,自古還有“靈草”、“國老”的美名。甘草為豆科多年生草本植物甘草、光果甘草、黃甘草、脹果甘草的乾燥根及根莖。主產於中國北方,以內蒙古、甘肅等地所產者為著名。
正確服用不會導致上火。
甘草性平,從中醫的角度上來說,一般性溫熱的藥食材吃多了容易引發上火,而性平的藥食材則不會出現這樣的現象,另外甘草還具有清熱的功效,加上甘草泡水主要成分為水,正確服用不會出現上火,如有上火現象,可能是其他原因導致。
甘草是屬於平性的,不僅僅有藥用價值,而且還可以用來日常調味,比如平常熬湯入藥都是可以的,因為其具有良好的清熱解毒的功效。
甘草是一種多年的草本植物,甘草的根部以及莖葉都是可以用來入藥的,具有非常不錯的潤肺補脾胃,而且還有很好的止痛,散寒的功效是中藥材中不可缺少的一味藥材,而且還能夠滋補身體,在日常生活中燉雞或者是煮魚的時候,加入適量的甘草也是很不錯的選擇,甘草可以有效的補脾益氣,潤肺,止咳,緩解急痛,而且還是一位調和的白藥,臨床上主要用來治療咽喉疼痛,胃腸潰瘍以及食物中毒等等。
甘草雖然是因為很不錯的中藥,但是一定要切記放置的時間不要太長,否則很容易出現發黴現象,如果發黴以後便會引發中毒反應,患者可能會出現噁心嘔吐現象,所以在購買時一定要謹慎。
甘草性平,味甘,有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫上,甘草補脾益氣,滋咳潤肺,緩急解毒,調和百藥。臨床應用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛,痛疽瘡瘍,胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退,大便溏薄,乏力發熱以及咳嗽、心悸等。