莫小仙自熱火鍋怎麼吃

　　開啟盒子，取出蔬菜包調料包和發熱包（從白色盒取出發熱包）。

　　將蓋子上的容氣孔拔開，方便出熱氣。

　　依次在白色內盒內倒入食用材料（食材倒入不分先後順序）。

　　加入適量冷水。

　　下層盒子放入加熱包並加入適量冷水。

　　迅速放上，加了食用食材的白色內盒，即刻將蓋子蓋上（氣孔不用堵上）。

　　15分鐘後即可食用。

　　自熱火鍋吃的時候加熱包不需要拿掉。自熱火鍋邊加熱邊吃，加熱效果會慢慢變差。自熱火鍋存在的重要目的，就是讓那些不方便吃火鍋的人可以隨時隨地吃的熱騰騰的火鍋，所以當自熱火鍋煮熟後，不需要將加熱包拿走。

　　火鍋因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。戰國時期即有火鍋，史人以陶罐為鍋，到宋代火鍋的吃法在民間已十分常見，元代火鍋流傳到蒙古一帶。到明清時期火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的宮廷菜，用料是山雞等野味。

　　1、自熱火鍋的發熱包對人體健康有害所以自熱火鍋不能吃此說法錯誤。

　　2、自熱火鍋的原理是透過發熱包內的生石灰、碳酸鈉和水反應快速放熱，提供熱量，再透過鐵粉等持續氧化放出熱量。發熱包不直接與食物接觸，盛放食物的器皿不會在高溫下遷移釋放有毒物質，所以是食物安全的。