菜板發黴的清除妙招有哪些

　　1、洗燙法，用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了。

　　2、紫外線消毒，把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上(這種方式要格外注意，因為過度暴曬會使砧板開裂)。

　　3、每次使用菜板後，將菜板上的殘渣餘汁刮淨，並保持每週往菜板上撒一次鹽;

　　4、化學消毒，一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右，然後用清水沖洗乾淨。

　　5、春季因空氣潮溼，菜板很容易生黴，所以每次用完菜板，應用潔布擦淨，將其立放置在通風處晾乾。如果接觸面不太通風，那麼砧板就容易發黴致使發黑。所以我們可以把竹砧板放在一個像碗類的器皿上或者砧板架，接觸面小但同時還能支撐住砧板。這樣砧板就不會發黴了。

　　1、菜板使用後，用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到日常殺菌的作用。

　　2、洗完後用清潔布擦一擦，這樣可讓菜板儘快除溼。

　　3、菜板放置時不要豎著緊靠牆壁或是平著貼在臺前，而應將其立著放置在通風處晾乾。

　　4、清洗案板時，不要用硬的鋼刷擦洗，以免菜板表面更加粗糙，從而隱藏細菌。

　　5、可以用菜刀刮洗或是用絲瓜絡。

　　6、若是菜板已經發黴，可以用不鏽鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除黴點。

　　7、還可將菜板浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下曬乾，再用清水洗淨。

　　8、菜板還是要日常好好維護，可以經常用開水燙燙，或者放陽光下曬曬殺菌，但是不能暴曬，以免菜板經受不住太強的陽光而開裂。

　　9、保持每週往菜板上撒一次鹽。

　　10、還可將白醋噴灑在菜板上，放半小時後再洗，不但能殺菌，還能除味。

　　11、如果菜板發黴嚴重，透過擦洗法已經用處不大，可以用刨子刨下發黴的這一層，或是直接換新的菜板。

　　1、檸檬片，如果電水壺有很硬很厚的水垢，可以用檸檬片清除，把電水壺灌滿後水放入檸檬片，然後進行加熱，放置5-10分鐘在吧水倒出，在開始刷洗水壺，水壺中的水垢就回輕鬆的被清除。

　　2、小蘇打和白醋，清理很硬很厚的水垢時，可以在水中加入兩勺小蘇打醋，然後把水燒開，靜置在一旁一小時左右，將水倒出，硬厚的水垢變得鬆軟，在清洗時可以輕鬆的清除難以洗掉的水垢。

　　3、白醋，如果電水壺有很硬很厚的水垢，可以倒入食用醋，將電水壺拿起搖晃，讓有水垢的地方經過都讓白醋浸泡，把電水壺放置20分鐘左右水垢就清除了，為了避免殘留的水垢，可以在用清水沖洗一遍。