菜籽榨油後的渣子叫菜籽餅。
菜籽餅是油菜籽榨油後的副產品物，菜籽餅有毒，可用百分之一硫酸亞鐵拌和後加熱除毒，除毒後佔日糧的百分之十。
菜籽餅的營養價值較高，含有較高的蛋白質，氨基酸組成較平衡，含硫i氨基酸含量高，精氨酸含量較低，賴氨酸含量低。粗纖維含量較高，含鈣也較高。磷高於鈣，且大部分是植酸磷。微量元素含鐵較豐富。
1、乾燥清理過程。菜籽在收穫或者晾曬的過程中，可能會摻入沙石、泥土、油菜莖葉等雜質，這些雜質如果不經過有效的處理，不但會造成餅粕的質量欠佳還會導致油脂的質量降低。此外，如果油料中含有沙石、機械雜質等也會對榨油裝置造成損害。因此，為了保證生產順利進行，在入榨之前必須要進行一定的除雜清理。
2、對菜籽的熱處理。熱處理是提高菜籽出油率的有效方法之一，也是油脂生產中的一道重要工序。所謂的熱處理即對油料進行加熱，也稱之為蒸胚或者炒胚。生的菜籽經過熱處理後送入榨油裝置壓榨叫做熱榨，能夠提高出油率。熱處理的好壞能在很大程度上對菜籽等油料的出油率造成一定的影響。
3、壓榨出油。由於油菜籽形狀和其他的油料有一定的區別。所以在壓榨的過程中對榨螺和榨膛的要求也和其他油料的壓榨有所不同。生產中要求榨螺要呈鋸齒形的曲線和錐面，這樣有利於菜籽分子能夠充分的被破壞掉，達到最大限度的出油。
放了5年的菜籽榨油不能再吃了，自己榨的菜籽油貯存得當可保質2年，一般來說用無菌的桶密封起來，儲存更為妥帖。開封過的菜籽油要儘早吃完，最好在6個月內食用完。油過多的接觸氧氣，時間長了會反生氧化反應，儲存不當時，還會有異味，變質後就不能吃了。
菜籽榨油出油率40%左右，具體視油菜籽的質量而定。
菜籽油簡稱“菜油”，主要取自甘蘭型油菜和白菜型油萊的種子（含油22%-49%，平均40%）。含蛋白質21%-27%，磷脂約1%。這些品種的菜籽產於中國、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波蘭、德國、智利、法國及加拿大，在歐洲，菜油來源是冬播的甘藍型油菜，在 ...
三斤菜籽榨一斤油，所說的菜籽一般都指油菜籽，油菜籽的出油率大概是40%左右，也就是一斤可以出4兩油，菜籽油的膽固醇含量較其它油類低，所以比較適合老年人和高血脂的人食用，可以不使人發胖。油菜籽也稱為蕓薹子，是十字花科作物油菜的種子，油菜的角果較長，結莢多，粒本飽滿。油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3% ...
花生餅肥是花生仁榨油後的附產物透過加而成的優質有機肥料，其碳氮比小，施入土壤後分解速度快，肥效迅速。花生麩因富含磷、鉀兩種大量元素，一般在果樹上施用，特別是果樹需要較多的鉀，養分又齊全，養分較平衡，還能滿足果樹的需要。所以果樹施花生麩既能增產又能提高果實的品質。
但餅肥需要經過發酵後才可使用，可以避免 ...
1、榨油剩下的餅渣可以做有機肥。
2、餅肥是油料的種子經榨油後剩下的殘渣，這些殘渣可直接作肥料施用。餅肥的種類很多，其中主要的有豆餅、菜子餅、麻子餅、棉籽餅、花生餅、桐子餅、茶子餅等。
3、餅肥的養分含量，因原料的不同，榨油的方法不同，各種養分的含量也不同。一般含水百分之10～13%，有機質百分之 ...
1、手工採回茶籽，堆放曝幹，茶桃脫殼。
2、送榨油坊榨油，經師傅目測與手捏，作出兩個選擇:水分大多的須在烘籠上烘。
3、炒熟至香再蒸。
4、然後速入袋鐵箍中用大梁壓榨，用千斤頂代替大梁也可以。
5、每擔即可榨油l5斤的量。 ...
不論什麼油餅，發酵方法是一樣的，數量比較多采用室外堆漚發酵，數量比較少採用容器密封溼式發酵。堆漚前加水把油餅拌溼，堆起來等到發熱後倒一次堆，但看到油餅變成了灰黑色，顆粒間好像有白色菌絲長出來的樣子就是發酵好了。數量比較少，先把油餅大體弄碎，加水調成糊狀，裝入可以密封的容器，諸如飲料瓶、塑膠壺之類，密封后放 ...
花生榨油後的餅為花生麩，和大豆榨過油後的豆餅不一樣。花生麩是花生仁榨油後的附產物透過加而成的優質有機肥料，其碳氮比小。
花生麩的用處：可以成為優質肥料，其碳氮比小，施入土壤後分解速度快，肥效迅速。一般在果樹上施用，果樹一般要求養分較多，特別是需要較多的鉀，而花生麩含磷鉀都較豐富，養分又齊全，養分較平衡 ...